葡萄被成为“水果皇后”,但营养师再三提醒:3类人一口别多吃

现在已经到了三月份了 , 气温开始逐渐升高回暖 , 最高温度高达25度暖和极了!三月开始入春 , 彻底告别了冬季的寒冷 , 气温一下子从0度升温到20度 , 春天真的来了!但是最近2天倒春寒气温忽冷忽热 , 早晚温差10度还有8级大风 , 大家出门多穿件外套 , 注意保暖不能再感冒了!春天到了春暖花开阳光明媚 , 大家都迫不及待的出门郊游野餐 , 一家人团聚在一起热闹又幸福 , 3月全家都想红红火火健健康康!春季不冷不热是养生黄金期 , 气温上升变暖和 , 老人和孩子开始早晚锻炼身体增强抵抗力 , 多吃瓜果蔬菜补充维生素 , 同时也需要养成良好的作息生活习惯 , 多运动坚持合理的饮食习惯 , 这样才能保证自己的身体健康 , 接下来 , 就来一起看看今天的咨询吧!
葡萄是很多人都喜爱的水果之一 , 特别是喜欢吃葡萄的人 , 一般都爱喝葡萄酒 。 说葡萄酒对心脏有好处 , 还具有非常好的养生作用 。 但即便是有相关的实验 , 但也多是动物实验 , 大家还不如直接吃葡萄更好 。
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在民间 , 葡萄素来有“水果皇后”的称号 , 可见 , 葡萄的营养价值非常高 。
最常拿来说的便是葡萄中的白藜芦醇 , 这种物质在相关的动物实验上说 , 有很好的抗氧化作用 , 并且还能够保护心脏 , 对预防血栓有益 。 这种物质还多存在于葡萄皮跟葡萄籽当中 。
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如果你喜欢吃葡萄皮跟葡萄籽的味道没有关系 , 可以适量的吃 , 但如果是为了它的功效吃 , 那就不值当了 , 毕竟到现在为止还没有研究说 , 白藜芦醇对人体有任何的功效 。
那葡萄就一无是处了吗?并不是 , 虽然白藜芦醇的作用不能在人体上实现 , 但葡萄的营养价值还是很高的 。 从中国营养成分表中查到 , 葡萄中的营养成分 。
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每百克的葡萄中 , 含有88%左右的水分、0.4g的蛋白质、4mg的维生素C、0.25mg的烟酸、9mg的钙、127mg的钾等营养成分 。 特别是紫色的葡萄中 , 还含有丰富的花青素 , 它有很强的抗氧化 , 对清除体内的自由基有一定的好处 。
另外 , 不管是哪个种类的葡萄 , 葡萄中都含有丰富的果酸 , 它可以促进人的食欲 , 对于消化不好的人群 , 或者是最近总是没有胃口的人群 , 葡萄就是一个很好的选择 。
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直接吃葡萄 , 或者是做水果沙拉、水果甜品 , 葡萄的味道都不差 。 此外 , 葡萄中含有的钾、镁等矿物质的含量还不低 , 血压高的人群还可以适量吃葡萄 , 帮助机体稳定血压 , 缓解全身的疲劳感 。
所以 , 抛开白藜芦醇这种成分 , 葡萄还是一种很好的水果 , 大家每天按照《中国居民膳食指南》推荐的量 , 每人不超过350g食用水果的量就可以了 。
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最后 , 还要跟大家说说什么人不能多吃葡萄:
需要控制体重的减肥人群、糖尿病患者跟高血脂患者 , 不要大量吃葡萄 。 特别是葡萄中的红提 , 虽然营养价值高 , 有着“葡萄之王”的称号 。 但红提中的糖分含量不低 , 有的红提含糖量还能够达到8% 。
在这种情况下 , 糖尿病患者、减肥的人群和高血脂的人群 , 还需控制吃葡萄的量 , 对于补血的葡萄干也是如此 , 尽量少吃为妙 。