全球约一半肝癌在中国，再次提醒：家中的3种食物，尽早撤下餐桌肝脏

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今年68岁的李大爷，出生于一个酿酒世家。自他记事起，家中的各种酒品便成了他生活的一部分，品鉴美酒成了他的日常。
岁月流转，尽管家中的酿酒生意已交由儿子打理，但李大爷对酒的热爱从未减退，酒成了他餐桌上的必备之物。
不久前，李大爷的身体出现了不适，食欲明显减退。起初，他和家人都以为是天气炎热导致的食欲不振，然而，随着时间的推移，腹痛的症状逐渐显现，让他们不得不警惕起来。
在儿子的陪同下，李大爷前往医院进行了检查。经过医生诊断，确认李大爷患上了肝癌，且已发展至晚期。
这个消息对于李大爷及其家人来说，无疑是晴天霹雳，到底为什么好好的会得肝癌呢？

肝癌频发， 3种食物是“罪魁祸首”生活中，人们的饮食习惯与健康息息相关。有些食物，虽然美味，但如果长期大量食用，却可能对我们的肝脏造成潜在威胁，尤其是以下3种食物：
1.酒：当大量酒精进入人体后，如果不能及时被身体代谢，就会堆积在肝脏中，对其造成直接伤害。这种伤害可能导致脂肪肝、肝炎、肝硬化等疾病的发生。长期忽视肝脏的保护，将增加肝癌发生的几率。
2.霉变食物：霉变食物是导致肝癌的一个重要因素。霉变食物中可能含有黄曲霉素等有害成分，具有强烈的致癌性。长期摄入已经霉变的食物，可能导致肝脏持续损害，进而引发肝癌。因此，我们在日常生活中要特别注意食物的保存和挑选，避免吃入霉变食物。
3.腌制食物：腌制食物在制作过程中，往往会产生大量的亚硝酸盐等有害物质。这些物质在胃内酸性环境下，可能转化为具有化学致癌性的成分——亚硝胺。长期食用腌制食物，可能导致肝脏受到亚硝胺的损害，从而增加肝癌的风险。

早期肝癌为什么不会痛？肝脏区域的疼痛是肝癌的一个较为特异的表现。然而，在早期阶段，这种疼痛往往并不明显，通常只有在肝癌发展到晚期，肿瘤体积显著增大时，疼痛才会变得显著。
肝癌的疼痛具有两个特点：一是当肝癌体积较小时，通常不会引起疼痛，只有当肝癌发展到较大体积时，才会出现疼痛；二是当肝癌尚未引起疼痛时，是可能被根治的，而一旦疼痛出现，则意味着肝癌已进入较难治愈的阶段。
这种情况的出现与肝脏缺乏痛觉神经有关。当肿瘤体积较小时，通常在肝脏内部生长，肝脏没有痛觉神经，因此患者通常不会感到疼痛不适。然而，一旦肿瘤增大到一定体积，如直径超过10厘米时，可能导致肝包膜被撑开，肝包膜上是有痛觉神经的，这种撑开会导致肝包膜表面的张力增大，进而引发强烈的疼痛。
肝癌来袭，皮肤会有哪些表现？虽说早期肝癌疼痛症状不明显，但也不是无迹可寻的。当你发现皮肤出现3种异常，就要警惕可能与肝癌有关。
1.瘙痒
临床上发现，多数肝病病人会伴有皮肤瘙痒的症状，特别是在原发性胆汁性胆管炎、肝硬化以及肝癌等病例中，患者出现瘙痒不适的几率较高。
而肝癌患者的瘙痒，可能局限于一些特定部位，也可能泛发至全身，瘙痒的程度也因个体差异而有所不同。另外，部分患者会在睡眠状态或高温环境时，瘙痒感更为明显和剧烈。

2.出现红点
皮肤出现红点，可能是蜘蛛痣或出血点。
蜘蛛痣的产生与肝脏功能紧密相关，肝脏作为人体主要的代谢和排毒器官，当罹患肝癌时，可能导致毒素无法正常排出，雌激素的灭活过程受阻。随血液循环，雌激素刺激身体各部位，特别是颈部、胸前和上臂的毛细血管扩张，进而形成蜘蛛痣。
而出血点的形成，则是因为肝癌侵犯肝脏，导致血小板数量减少，凝血功能降低，当局部毛细血管破裂时，便会形成血点或红斑。
3.发黄
【全球约一半肝癌在中国，再次提醒：家中的3种食物，尽早撤下餐桌】肝癌的发生，将不可避免地导致大量肝细胞遭受损害。在肝细胞受损的过程中，会释放大量的胆红素。这些胆红素随后进入血液，通过循环系统分布至全身，特别是皮肤、巩膜等部位，导致其颜色逐渐变黄。这一现象，在医学上被称之为黄疸。