1、主要食材：金针菇 ， 皮蛋 。
2、辅料：盐、生抽、耗油、香醋、青红椒、糖、香油 。
3、金针菇洗干净焯水，捞出沥 。皮蛋切好摆盘 。
4、取小碗，放入盐 ， 生抽，蚝油 ， 香醋，糖，蒜末，辣椒末，红油 ， 香油全部混合 。
【皮蛋拌金针菇如何做】5、一半调味汁拌金针菇，然后把拌好的金针菇放在摆好皮蛋的盘子中间，再把剩下的半碗调味汁淋在皮蛋上就好了 。

• 讲解凉拌豇豆的做法
• 老乡鸡里的酸甜凉拌木耳怎么做好吃
• 裙带丝的日式做法
• 家庭自制菠菜凉拌粉丝
• 海鲜杂拌如何做
• 怎样做凉拌海蜤头更好吃
• 如何做烩三丝
• 茄子拌蒜做法步骤
• 牛脑怎么做美食
• 凉拌松花蛋怎么调汁