谷雨时节需注意养生谷雨节气

谷雨时节降雨量会增多，特别是空气湿度会加大。这个时候我们应该注意对身体养护，可是谷雨时节养生要注意什么呢?
一、谷雨时节养生要注意什么
1、过敏体质的人要少与过敏源接触
过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。
2、祛湿保健

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。
所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。
3、合理增减衣物
气温虽然转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。
4、最适宜养肝的蔬菜
特别提示的是：过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。
中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

谷雨过后天气更加温和，按照中医春季养肝的观点，还应抓紧时机健脾养肝，饮食要以清淡营养为主。据唐山市中医医院中医门诊副主任中医师朱其恩介绍，“至则气同，分则气异” 。春分之后气温回升，大家还要注意“春捂”，其实有很深的道理。春天阳气升，人体阳气亦开始生发，但还较弱，犹如春天的小草需要呵护，所以人们还要多穿一些衣服，勿使受寒。另外，随着谷雨到来雨水增多，还要避免颈肩痛、关节疼痛等症的发生。
谷雨是春天最后一个节气。这时，气温升高较快，雨水明显增多，对五谷生长有利。人体在每个季节变换的前18天里，脾都处于旺盛时期。脾为湿土之脏，湿邪最易损伤脾胃，引起脾湿。因此，谷雨养生的重点是防湿邪、护脾胃。
脾胃主管饮食的消化、吸收和传输，来供给人体生命活动各个组织器官的需要，故有“脾胃为后天之本”一说。脾主运化，如果脾的功能不好，水液代谢不出去，用中医的话讲就是湿比较重，这类人往往体型虚胖。脾胃不和，脾失健运，会出现食欲不佳、爱吃冷饮、呕吐、腹胀、大便不成形等症状，以及倦怠、消瘦等气血生化不足的表现。
脾虚多与饮食不节制有关，吃饭没规律、暴饮暴食或饥一顿饱一顿，都可能导致脾虚。此外，过度焦虑、熬夜也会伤脾。过多食用寒凉、生冷或是肥甘厚味、难以消化的食物(如油腻的食物、甜食等)，也容易伤脾。睡觉时爱流口水的人往往脾不好，这种人应少吃寒凉食物，多吃性平、性温的食物，如薏米、莲子、芡实、山药、大枣等，也可以用陈皮泡水喝。
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二、饮食调理
1、吃香椿健胃理气

谷雨前后正是香椿上市时节，此时香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。可以香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋，用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷等。