苹果还能防癌 ， 防铅中毒 。
在秋冬天 ， 如果你无法忍受生苹果的刺激 ， 你可以蒸或煮 。 成熟的苹果更适合人体吸收营养 ， 成熟苹果的抗氧化和抗衰老能力优于生苹果 。
民以食为天 ， 不合理的''吃''带给人类很多疾病 ， 但是会吃的人也能''吃''吃出长寿 ， 经常吃有益于我们健康的食物可以延长我们的寿命 ， 而简单常见的食物往往对我们最有益 。

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