本文转自:北青网这个季节你最喜欢哪种口味呢?辣?甜?咸?不过都说春季应增甜少酸所以今天考...|春笋这样做,开胃消食又好吃
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这个季节你最喜欢哪种口味呢?
辣?甜?咸?
不过都说春季应增甜少酸
所以今天考拉姐会带来什么美食呢
一起去健康厨房瞧瞧
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【本文转自:北青网这个季节你最喜欢哪种口味呢?辣?甜?咸?不过都说春季应增甜少酸所以今天考...|春笋这样做,开胃消食又好吃】油焖春笋
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春笋就是破土而出的笋 。 春天最不能错过的美味就是春笋了 , 它的口感脆甜 , 非常鲜嫩 。 配着五花肉在锅中焖煮 , 肉香味十足 , 咸鲜香甜 , 是一道老少皆宜的家常菜 。
食材
五花肉|春笋
(以上食材可根据个人口味酌情增减)
步骤
步骤一:
锅中烧水 , 倒入适量油、醋 , 放入春笋焯一下水捞出备用 。
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步骤二:
另起锅倒油 , 放入五花肉片煸炒出香味后 , 倒入春笋翻炒一下 。
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步骤三:
锅中加入适量蚝油、糖、热水 , 盖上锅盖焖煮10—15分钟 。 待春笋煮至入味后 , 收汁盛出即可 。
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小贴士
春笋中含丰富的维生素 , 具有开胃消食的功效 , 可以增加人体的食欲 , 改善消化不良等 。
一口酱汁香浓的油焖春笋 , 鲜活整个春天 。 当然 , 新鲜的食材搭配健康的食用油 , 营养健康更美味 。 比如这款金龙鱼葵花亚麻调和油 , 营养丰富 , 含有油酸 , 亚油酸 , 维生素E , 特别是其中含有的亚麻油 , 富含的欧米伽-3 , 被誉为“陆地上的深海鱼油” 。 烹饪好口感 , 尽享轻生活!(湖北卫视饮食养生汇)
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