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因此 , 筷子和菜板一定要彻底清洗 , 经常消毒 , 并定期更换 。 一旦发现筷子或菜板上出现裂痕、发黑 , 切勿继续使用 。
2、使用劣质的海绵擦清洗
海绵擦可以把东西擦得很干净 , 但劣质海绵擦可能甲醛超标了 。
【癌细胞|人人都有癌细胞,为啥不是人人得癌?原来癌细胞喜欢3种做菜习惯】华商报曾做过一个试验 , 在市场上购买5种不同的海绵擦进行检测 , 结果发现这5种都含有甲醛 , 其中一款甲醛严重超标 。 海绵擦在生产过程中可能会残留甲醛 , 正规企业会多加一道工序 , 祛除甲醛 , 但如果是劣质海绵擦 , 就可能导致甲醛超标 。
甲醛是一种毒性较高的物质 , 可对人体造成长期的危害 , 被世卫组织列为致癌物和致畸物 。 即使是低剂量的甲醛 , 长期接触也可能对呼吸系统、神经系统等造成损害 。
?在购买海绵擦时 , 要选择正规的渠道、正规的品牌 。 由于甲醛易溶解于水 , 如果实在不放心 , 可以用水清洗海绵擦多次 , 并放在通风处晾干 , 等甲醛消散 。
3、做饭放盐过多
相关数据显示 , 我国居民每天食盐的摄入量大约是10.5克 , 远远超过《中国居民膳食指南(2016)》中建议的6克限定(每人每日) 。
研究表明 , 做饭时放太多盐 , 会导致钠摄入过量 , 不仅容易孕期高血压、冠心病等心脑血管疾病 , 还会增加胃癌的发生风险 。 因此 , 日常要养成清淡饮食的习惯 , 少吃腌菜、咸肉、香肠等高盐食物 , 做饭时少放点盐 。
?虽然人人都有癌细胞 , 但如果能重视预防 , 改善不良生活习惯 , 注重饮食搭配 , 提高免疫力 , 就能最大限度的降低患癌的概率 。 让自己和家人都行动起来吧!
参考资料:
[1
厨房里的癌症潜伏点 , 竟然很多人不知道!一个一个揪出来!.羊城晚报 , 2017-09-07
[2
5款清洁海绵都含甲醛 最火的魔力擦“毒力”第一.华商报 , 2016-10-14
[3
一梭. 癌细胞几乎人人都有[J
. 国际医药卫生导报 2000 01:19-19.
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