罗汉果的功效与作用及食用方法有哪些食材

罗汉果是一种中药材，名贵、性凉，味甘。罗汉果主要用于治疗咳嗽、痰多、肺热、便秘等症状。它对于一些急性疾病的治疗也有很好的功效，急性的咽喉炎、扁桃体炎、胃炎都可以用它来治疗。罗汉果还是难得的治刀伤的药材。把罗汉果的根碾碎，涂在患有刀伤的地方。
罗汉果的功效：
一、罗汉果可以润肠通便。
二、罗汉果可以润肺止咳。罗汉果属于凉性食物，味道甘甜，肺热、肺燥、咳嗽，都可以食用罗汉果来治疗。

三、罗汉果可以养阴。罗汉果富含一种甜味素，这种甜味素比蔗糖要甜得多，但是没有热量，所以适合肥胖的、不能多吃甜食的人食用。
罗汉果的作用：
罗汉果是一种中药材，名贵、性凉，味甘。罗汉果主要用于治疗咳嗽、痰多、肺热、便秘等症状。它对于一些急性疾病的治疗也有很好的功效，急性的咽喉炎、扁桃体炎、胃炎都可以用它来治疗。

罗汉果还是难得的治刀伤的药材。把罗汉果的根碾碎，涂在患有刀伤的地方。罗汉果也可以治癣症。将少量的罗汉果用开水泡开，可以制作成清凉饮料，可以用它来提神，生成津液，预防呼吸道的感染。经常食用罗汉果可以延长寿命。
罗汉果的食用方法：
一、罗汉果八珍汤

这道汤需要的食材有半个罗汉果、适量的精肉、十五克龙眼、五十克龙利叶，六粒蜜枣、花旗参和杏仁各二十克。第一步先将精肉洗干净，把原材料放到一个容器里，加入水煲成浓汤。
二、银耳罗汉果烫鸡汤
【罗汉果的功效与作用及食用方法有哪些】原材料包括四十克银耳、一只鸡、四个罗汉果，适度的胡萝卜和杏，作料有姜和盐巴。鸡去掉内脏洗干净，进行焯水;银耳洗干净，用清水浸泡发开;胡萝卜去掉皮，切成块状;锅内先烧清水，水烧到快要沸腾的时候，把鸡、银耳、罗汉果以及其它辅料一起倒入锅内，开始炖汤，汤要用慢火去炖，大概两到三个小时后加入调味的辅料，就可以出锅了。