糖尿病患者不能吃“馒头”？医生：这7种主食，尽量少碰在临床医学当中被确诊为患有

在临床医学当中被确诊为患有糖尿病的人数已经超过1亿人，根据这一数据，我们能够看出糖尿病的发病率逐年升高，在日常生活中应该好好控制血糖，改善饮食。
专家指出：在我国，患有糖尿病的人数大部分是二型糖尿病，一型糖尿病只占到总人数的5.45% ，二型糖尿病不仅与内源因素有关，同时与生活方式以及饮食习惯脱不开关系。

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说到不健康的饮食习惯，大家第1个想到的会是吃糖吃多的原因，如果长期摄入高糖食物，自然会危害血糖水平，可并不能让糖全部背“黑锅” 。
除了摄入高糖食物以外，生活当中常见的主食，比如馒头以及米饭，经过肠胃消化以后，淀粉物质会逐渐转化为糖原，导致葡萄糖出现代谢异常问题，引起血糖大幅度升高。

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日常生活当中的葡萄糖容易被身体吸收消化，患者也感到很担忧，糖尿病患者也为此感到很担忧，我们不妨一起来了解一下事实究竟是怎样。
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糖尿病患者不能吃“馒头”？
对于北方地区来讲，馒头是日常生活当中的主食，建议制作方式简单，饱腹感强，东北大汉一顿饭甚至能够吃到三四个。

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一般来讲，馒头是由面粉制作而成，富含高淀粉含量，容易被肠胃所吸收消化，这些淀粉物质经过肠胃的分解会逐渐转化为糖分，为生命活动提供源源不断的能量，维持内部器官以及细胞组织稳定发展。
不过像馒头这样的主食含有的淀粉物质比较高，对于糖尿病患者来讲可以吃，但要控制好摄入量，一次不要吃太多，避免危害血糖水平，对于自己的心脑血管带来一定的危险。

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如果真的喜欢吃馒头，建议糖尿病患者在烹饪馒头时加上一些粗粮面，比如黑豆、玉米面、绿豆面等等，口感丰富而且富含粗纤维以及膳食纤维，在一定程度上能够降低餐后血糖指数
杂粮馒头饱腹感强，能够维持人们一下午的工作效率以及学习效率，促进血液循环，加快细胞组织新陈代谢几率，更有助于稳定血糖健康发展，糖尿病并发症发生。

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其次，在日常生活中应该及时调整饮食顺序，不如先吃新鲜的蔬菜与水果，再为身体补充一些优质蛋白，尤其是瘦肉类，最后喝点汤吃主食，在一定程度上减少淀粉物质以及碳水化合物摄入量，更有助于血糖稳定发展。
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医生：这7种主食，尽量少碰
1、糯米
尤其是在南方地区，糯米更是餐桌上离不开的主食，而且南方人喜爱吃粽子以及年糕，糯米口感软糯丰富，用来制作美食，深受女孩子的喜爱，不过糯米也是难消化的主食之一。

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但是糯米当中含有大量淀粉成分，经过胃酸作用会被身体迅速吸收，一次性吃太多有关于糯米的食物，会影响餐后血糖值，为了身体健康，最好别吃。
2、大米粥
不管是在早上还是晚上，大米粥已经成为人们餐桌上的必备食物，烹饪方式简单，有利于增强肠胃的饱腹感，不过大米粥经过长时间的熬煮，容易被身体吸收消化，会释放出大量的糖分以及淀粉物质，容易危害人们餐后血糖。