米饭二次加热会“致癌”？多次劝告：这6物，同样不建议二次加热( 二 ) 我国是一个历史文化非常传统

文章图片
3、银耳
银耳属于一种菌菇类食物，其营养价值相对比较高，又有平民燕窝的美誉，质量，吃点营养能够起到养护肺部的效果，同时还可以为身体补充微量元素。
烹饪的银耳如果一次性没有吃掉的话，不建议进行二次加热，因为我们储存婴儿的时候往往是泡在菜汤当中，而银耳吃之前需要泡发，这也就意味着银耳需要长时间，经过泡制慢慢的营养，物质不但会流失，甚至还会滋生有害成分。

文章图片
4、溏心鸡蛋
溏心鸡蛋本身就是一种不健康的吃法，更不要说二次加热了。
现在有的人喜欢吃溏心鸡蛋煮鸡蛋的时候也会刻意不把鸡蛋煮熟，觉得这样更有助于吸收鸡蛋当中的营养物质。
吃溏心鸡蛋可能并不会让身体吸收到更多的营养成分，但是却会导致细菌和有害物质进入人的身体当中。
因为鸡蛋没有完全煮熟，其中可能会携带沙门氏菌或其他有害细菌，所以可能会导致这些物质堆积在人的体内，经过长时间放置之后有害物质会持续繁殖，后果比较危险。

文章图片
5、韭菜
韭菜同样也属于一种蔬菜，其中含有丰富的纤维素和维生素，适当吃韭菜能够为身体补充所需营养成分，同时还可以起到滋阴壮阳的效果。
如果韭菜没有一次性吃掉，最好不要尝试在放置，因为韭菜当中的草酸含量相对比较高，放置时间过长会再次增加过多的草酸进入人体内之后很容易导致钙质消耗过快，从而出现缺钙现象。

文章图片
6、豆浆
早上起床之后喝一杯豆浆，能够为身体补充足够的营养成分，所以豆浆也是一种营养价值比较高的早餐食物。
但是早上起床之后打豆浆是一件非常繁琐的事情，有的人为了避免麻烦，就会在睡觉之前把豆浆打好，第2天早上起床之后加热直接饮用。
或许这样的方式看起来非常便捷，但是这却很有可能会影响到身体健康，因为豆浆制作好之后，经过长时间的放置会导致蛋白质流失，甚至会滋生有害细菌。

文章图片
综上所述，上面这些食物是不建议二次加热食用的，为了身体健康着想，希望你能够放在心上，除此之外其他一些食物或许能够二次加热，但是也要注意正确储存。
比如有一些食物一次性吃不完，可能人们会考虑储存在冰箱当中，下次加热再吃，这个时候最好选择隔绝氧气储存。
所谓隔绝氧气储存主要是指真空储存，可以选择覆盖保鲜膜或者是其他的储存方式。

文章图片
因为直接把食物暴露在空气当中储存，很有可能会导致其中的细菌和有害物质滋生，再加上冰箱是一个密闭的空间，更是会导致有害细菌交叉感染后果比较严重。
【米饭二次加热会“致癌”？多次劝告：这6物，同样不建议二次加热】对此你还有其他需要补充的吗？欢迎在下方留言评论。