1、材料:牛肉适量、番茄酱、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、味精少许、葱适量、姜适量、料酒少许、番茄沙司适量、香菜少许、白糖适量 。
2、锅内烧热水,下牛肉煮熟,切块过冷水备用 。
3、姜,葱切末,罐头打开后备用 。
【牛肉美味做法】4、高压锅内放少量油烧热,下葱,姜爆香,下牛肉翻炒 。
5、加番茄罐头,番茄沙司,糖,料酒,味精,酱油 , 盐,少许水 。
6、高压锅压15分钟,打开后放入土豆和一些香菜继续焖10分钟即可 。
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