不吃肥肉，不吃油炸，甘油三酯为啥还高？医生找到原因：打呼噜！

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老范， 55岁， 3个月前发现自己的甘油三酯高，胆固醇不高。
医生告诉他，因为甘油三酯高，胆固醇不高，那么主要考虑是饮食不健康导致的血脂升高。且甘油三酯并没有超过5.6mmol/L ，所以可以先不着急吃药，先通过健康饮食，大部分这种甘油三酯都能恢复正常。

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当时医生告诉老范：不要吃肥肉、内脏，不要吃油炸食品，低盐低油低糖饮食，主食也要减少精细粮的比例，增加粗粮杂粮、蔬菜水果的比例。同时不能喝酒，不能暴饮暴食。 1个月后复查。
过了1个月，老范去复查，甘油三酯从5.2mmol/L ，降到了3.4mmol/L ，还是没有降到正常值1.7mmol/L以下。
医生说：已经下降了，说明饮食控制有效，但还需继续控制。
再过了一个月，老范复查甘油三酯3.0mmol/L ，还是没有降到1.7mmol/L以下。老范就着急了，说用不用吃药？但吃药又担心一直吃下去或出现副作用。
一般情况下，甘油三酯没有超过5.6mmol/L ，不建议患者马上吃药，还是建议健康饮食为主。但是患者已经两个月了不吃肥肉、内脏，不吃油炸食品，主食也吃得比较少。可是为啥甘油三酯还是比较高呢？
后来老范通过网络找到我，我一看老范身材较胖，脖子粗。我问老范是不是打呼噜很严重呀？

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老范问我咋知道的？我开玩笑说看脖子粗就知道了。
经过详细分析，我也不建议老范马上吃药，除了健康饮食，坚持运动外，可以改善一下打呼噜，因为长期的打呼噜也会导致甘油三酯升高。再观察一个月，复查后再决定是否吃药。
随后老范听取了我的建议，改善了打呼噜， 1个月后复查，甘油三酯降到了1.6mmol/L 。也就是说老范没有吃降脂药，通过健康饮食，以及改善打呼噜，最终把甘油三酯降到了正常。
打呼噜引起甘油三酯升高到底有没有依据？

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北京阜外医院的研究者认为，打呼噜引起甘油三酯升高，这其中可能的机制是：打呼噜引起的慢性间歇性缺氧，进而刺激机体产生氧化应激，引起胰岛素抵抗，增加糖异生，从而增加高甘油三酯水平。第二个原因可能是慢性间歇性缺氧引起调控高甘油三酯等合成所需酶的表达的重要转录因子的上调，也会增加高甘油三酯的合成。
打呼噜导致甘油三酯升高的实验研究：

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北京阜外医院分析了14175人，男女各半，年龄在35~59岁的受试者，研究分为四组：不打呼噜、有时打呼噜、经常打呼噜、总是打呼噜。
结果发现这四组人群，随着打呼噜声音的增大，甘油三酯的患病率越高，患病率也呈上升趋势。打呼噜频次越高的人，甘油三酯升高的风险越高。
比起不打呼噜的人，有时打呼噜的人，甘油三酯升高12%的风险；经常打呼噜，甘油三酯升高32%的风险；总是打呼噜，甘油三酯升高34%的风。
老范是典型的打呼噜非常严重的人，所以即使经过健康饮食后，甘油三酯也没有恢复正常。随后经过改善打呼噜后，甘油三酯恢复了正常。
哪些人应该定期检查甘油三酯？

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长期饮食不健康，爱吃油炸食品，爱吃肥腻食品，食物中过多的精细粮面食米饭的人，长期喝酒的人，打呼噜的人，都应该定期查查甘油三酯。