对于如今的中老年人来说,很多数都在被高血脂的问题所困扰着,因此无论在生活上还是饮食上都总是那么的小心翼翼,但是除了积极配合治疗吃药之外,注意科学的饮食,少吃一些高脂肪和高糖的这类食物,另外还可以通过下面的几款食疗养生汤,来降低血脂,防止病情发展 。
1、紫菜黄瓜汤的做法
取紫菜适量,黄瓜100克 。紫菜在水里发后再放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入适当的味精和香油就可以吃了 。
2、山楂鲤鱼汤做法
取约500克重量的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一只 。先将鲤鱼洗干净切成块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟 。将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成 。
3、山楂银花汤做法
取山楂30克,金银花6克,白糖20克 。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂 。
4、山楂首乌汤做法
取山楂、何首乌各15克,白糖60克 。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服 。
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