春天不容错过的四类养生食物( 二 )


5、春天还可以选择胡萝卜、红薯(地瓜)、黄瓜、玉米等含胡萝卜素的蔬菜,可增加转化为维生素A,可保持皮肤和呼吸道与胃肠消化道的湿润,不受细菌、病毒之侵入 。
注意事项
俗话说得好“一年之计在于春”,春季的养生也尤为重要 。季节养生,除了要加强锻炼身体之外还得要吃对食物才行 。以上就是笔者为大家整理的一些关于春天的饮食方法,仅供参考 。切记很多食物虽然对身体有好处,但是吃多了会起到反作用哦 。
春天吃什么好
方法步骤
1、初春气候仍凉时,应注意热量的摄取,除了谷物食品外,还可增加花生、核桃、芝麻等具高热量的食物,可补充人体为御寒时所耗损的能量 。
2、多摄取富含维生素C的食物,如柑橘类、柠檬、草莓、蕃茄、花椰菜、青椒、油菜、高丽菜、豆芽菜等,可预防滤过病毒;细菌的感染
3、多摄取富含维生素A的食物,如胡萝卜、绿黄叶菜、水果、肝脏类、鱼肝油、牛乳等,可增加呼吸系统机能及皮肤抵抗力,从而达到预防疾病效果
4、多摄取富含维生素E的食物,如大豆、芝麻、杏仁、小麦胚芽、未精制谷物、绿叶蔬菜、植物油等,可增强皮肤功能及人体的免疫功能 。
5、多摄取富含维生素B的食物,如肝脏、牛猪肉、豆类、蛋、胡萝卜、花生、南瓜等,可促进皮肤新陈代谢,并使精神状态良好,尤其是有精神病症者,在春天旧疾复发的可能强,更应多予补充 。
6、韭菜及葱是春天大自然培蕴出的宝,春食葱可防
治呼吸道传染病;春食韭菜则香,多吃韭菜,有利肝脾胃的调养,但亦不可超量以免伤胃 。
春天吃什么对皮肤好
1、西红柿汁——每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用 。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库” 。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退 。
2、黄瓜粥——现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分 。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤 。
3、西兰花――增强皮肤抗损伤能力,西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性 。
4、胡萝卜――保持皮肤润泽细嫩,含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹,刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩 。
5、牛奶――增强皮肤张力,牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物 。它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效 。
6、柠檬冰糖汁——将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用 。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克 。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等 。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用 。
7、大豆――防止色素沉着于皮肤,大豆中含有丰富的维生素E,不仅能够破坏自由基的化学活性,从而抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤 。
【春天不容错过的四类养生食物】 8、黑木耳红枣汤——取黑木耳30克,红枣20枚 。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右 。每日早、晚餐后各一次 。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦 。本食谱中的黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑 。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑 。