用料：
栗子 300g 香菇 200g 青椒红椒 各一个 盐 1/2小匙 生抽 1小匙 老抽 1小匙 姜 2片
香菇烧栗子的做法：

1.栗子剥掉外壳 ， 上蒸锅蒸8-10分钟 。香菇去蒂撕成块 ， 青椒红椒去蒂去籽切块待用 。
2.锅烧热下油 ， 下姜片爆香 ， 再下香菇炒出香味 ， 随后下蒸好的栗子炒匀 ， 加快要没过菜的水 。
3.水开后加入盐、生抽老抽调味 ， 盖上锅盖小火焖10分钟 。
【健康饮食 教你香菇烧栗子】 4.大开锅盖 ， 加入青椒红椒 ， 大火翻炒收汁即可 。

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