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常见的方法是用大蒜捣碎，加入盐等调料，作为泡菜或烹饪的调料，会给人一种特别的味道 。在鄂西(比如宜昌)，新鲜采摘的山苍子会用泡菜水浸泡，半个月左右就可以采摘了 。可以单独当泡菜吃，也可以做菜时当调料吃 。
【大蒜须能吃吗怎么做好吃】以上解释了如何吃好大蒜 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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