长寿|蓝莓水果营养价值吃这几种水果抗衰老饮食

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水果种类繁多，是日常生活不可缺少的营养供应来源。其实水果中含有的维生素等营养物质，除了能补充身体日常所需之外，还能够有效抵抗衰老。那么抗衰老吃什么水果好呢？

这些天然抗自由基的物质就广泛存在于我们日常饮食当中。在饮食中摄取必要的抗自由基食物，可以帮助身体清除多余的自由基。

第一是《葡萄》葡萄中富含维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中，还包括类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内的自由基。葡萄籽中含有花青素，其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。

【长寿|蓝莓水果营养价值吃这几种水果抗衰老】但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁，因其少了发酵过程，抗氧化的成分就少了许多，效果也相应的差了一些。儿用葡萄酿成的红酒，因为经过发酵，其抗氧化能力得以提高。饮用葡萄酒有助美容的秘密在于单宁酸，红葡萄酒比白葡萄酒更富含有单宁酸，医学证明，单宁酸和红色素等酚类物质有抗氧化。延缓衰老的作用抗氧化是护肤的重要步骤。体内氧化自由基的产生使细胞受到损害，医学界和美容界所做的延缓衰老的研究，无不与抗氧化，有着直接的关系。化妆品柜台上甚至出现了各种各样的红酒、美容用品，如红酒、面膜等。

第二是《西红柿》抗自由基的主要食材有西红柿，抗氧化能力最强的食物是西红柿，这是因为。西红柿中含有丰富的茄红素，茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍，茄红素也是令番茄红得鲜艳的物质，所以挑越红的西红柿吃，便能吸收越多的茄红素。那么，西红柿应该怎样使用才能对抗氧化更有效呢？那便是熟吃虽然烹调或加工过的西红柿、番茄酱、番茄汁儿、罐装番茄。所含的维生素C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更强。

第三是《蓝莓》营养学界公认红色、紫色以及蓝色的水果。包括蓝莓、黑莓以及黑色的葡萄等，是21世纪的明星抗衰老食物。这些食物当中富含花青素，其抗氧化能力非常强。花青素已经被证明可以防止胶原蛋白分解。胶原蛋白主要集中在肌肤、关节以及血管中，负责为大脑输送养分，并且保持肌肤的弹性。一旦胶原蛋白分解，人体就会渐渐衰老。因此，在抗氧化能力上，花青素要比维生素E还强50多倍。如果吃不到新鲜的蓝莓，可以尝试罐头或者是冷冻的蓝莓，最近啊，大家都在刷。

第四是《木瓜》温柔去除角质木瓜不光能丰胸，它和菠萝一样具有很好的去除角质功能。木瓜中维生家c的含量是苹果的48倍。

加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排除体内毒素。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌胶代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。

长寿|蓝莓水果营养价值 吃这几种水果抗衰老

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