【常识:刷牙后吃橘子为什么是苦的】 橘子是常吃的水果之一 , 常吃可以防病养生 。有些人刷牙后总爱吃一些东西 , 但刷牙后吃橘子为什么是苦的 , 你知道答案吗?中国食疗网为你介绍刷牙后吃橘子为什么是苦的答案 。
橘子也叫桔子 , 含水量高、营养丰富 , 含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质 。橘子味甘酸 , 性凉 , 具有开胃理气、止渴润肺的功效 , 对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果 , 同时还能预防心血管疾病和糖尿病 。有些人刷牙后吃橘子 , 结果味道是苦苦的 , 为什么?刷牙后吃橘子为什么是苦的呢?下面小编为你介绍 。
刷牙后吃橘子为什么是苦的?
橘子含有丰富的维生素C , 不仅可以消灭细菌 , 还会促进牙龈所需胶原蛋白的生成 , 使牙龈更健康 。但刷牙后吃橘子为什么是苦的?对此 , 网友有不同的说法:
网友一:刷牙后口腔里依然存在一些碱和氟 , 碱和氟与橘子里的酸产生了化学反应 , 酸碱中和后产生了钠 。钠和氟产生了化学反应 , 所以你感觉橘子吃到嘴里是苦的 。口漱干净 , 橘子吃到嘴里就不苦了 。
网友二:牙膏是碱性物质 , 如果刷完牙再吃酸性的食物 , 就会觉得有一点苦味 , 那是因为酸和碱发生了中和反映 , 产生了盐和水 , 盐的味道有一点苦 。解决方法就是刷完牙不要立刻吃东西 , 过半小时再吃 。
网友三:牙膏里有种成份叫牙膏醇 , 它与水果中的果酸反应生成酯 , 这种酯就是苦的 。
网友四:首先 , 牙膏里面有保湿剂 , 里面有木糖醇 , 根据人的对比味觉(和糖水加少许盐会更甜一个道理) , 橘子的甜味被比了下去其次 , 牙膏里的氟化物 , 与牙齿反应生成的易溶的盐钙氟磷酸盐矿物 , 经过橘子中的果酸分解 , 产生有苦味的物质 。
中国吃网总结:牙膏是由粉状摩擦剂、湿润剂、表面活性剂、粘合剂、香料、甜味剂及其它特殊成分构成的 。主要成分是碳酸钙 , 其余的是十二烷基酸钠 , 羧甲基纤维素钠 , 另加一定量的甘油和调味剂 。牙膏中的碱性成分与橘子的果酸发生化学反应 , 生成苦味物质 , 所以刷牙后吃橘子是苦的 。
另外 , 刷牙后也不要再吃东西了 。特别是睡觉时 , 唾液分泌特别黏稠 , 口腔菌群丰富 , 在这个有菌的环境下 , 唾液得不到很好的稀释 , 也就是说在这个时候是细菌增长期 , 细菌对牙齿损害特别大 。尤其是甜食 , 口腔细菌对甜食有一个特别的“爱好” , 包括水果在内的很多食物 , 都含有口腔细菌喜欢的糖类 , 因此 , 在睡觉前 , 也尽量减少甜食的摄入 。
四季养生提醒 , 在刷牙前半小时内 , 尽量不要吃橘子等较酸的食物 。为什么呢?下面小编带你看看 。
吃完水果也不能刷牙
专家提醒说在吃完水果后不能够马上刷牙 , 这是为什么呢?这是因为吃完水果后 , 口腔内会有大量的唾液分泌 , , 造成食物降解 , 而这个过程相对来说酸细菌会相对活跃起来 , 造成牙齿表面一次性的矿脱落 。而这个时候刷牙的话 , 反而会导致矿物质流失 。而在这个时候刷牙 , 也会导致牙齿特别敏感、龋化 。
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