我们都知道喝中药要忌口,喝中药期间要注意饮食,羊肉是秋冬进补的佳品,能增强人体抵抗力,那么喝中药能吃羊肉吗?究竟吃中药能吃涮羊肉吗?中国吃网餐饮网带你看看 。
喝中药能吃羊肉吗?
羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品 。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养 。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴 。涮羊肉,烤、炸羊肉串,葱爆羊肉等,是老少皆喜食的美味食品 。
羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品 。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药 。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力” 。金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气 。故曰补可去弱 。人参、羊肉之属 。人参补气,羊肉补形 。风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也” 。
羊肉性热,宜冬季食用 。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症,都应忌食羊肉 。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者,也应少食羊肉,以免助热伤津 。
很多人因为自己的身体不是很好,都喝中药进行调整,可能大家知道,吃中药要忌口,这是中医的一个特点,忌口就是指喝中药的时候要在食物上进行调整,不要吃一些对中药有副作用的食物,在这期间一定要注意自己的饮食 。那么喝中药能吃羊肉吗?
吃中药能吃涮羊肉吗?在吃中药期间不能吃发物 。名医秦伯末在《中医对于病人的膳食问题》中曾说:“凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有发热的可能,俗称发物 。”实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物 。发物的范围很广,有时将荤腥食物都看作发物 。
一般来说,按照发物的性能分为六大类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;五是发动血之物,如海椒、胡椒等;六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等 。
一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,这类芳香物质与腥膻气味最不相容 。若服用中药时不避腥膻,往往影响药效 。如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味 。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物 。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情 。
另外,服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中药时,应禁食生冷食物 。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用 。过敏性皮炎病人,应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等 。因为哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物会成为加重病情的“发物” 。另外,由于疾病的关系,无论服用什么药物,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口 。
喝中药能吃羊肉吗?在服用中药期间,最好不要吃羊肉 。
喝中药不能吃什么?
1、萝卜
专家提醒,不管是吃中药还是吃西药,在服药期间都应该尽量避免吃萝卜,否则的话药性将会受到极大的影响 。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色,与饮食不当也有着很大的关系 。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜,当然除了一些服理气化痰的药物外 。之所以在此期间不能吃萝卜,是由于萝卜有消食、破气等功效,尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时 。
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