空腹不能吃香蕉、喝牛奶？错！空腹状态下，最好不要碰这“3物” _健康小知识

养生之道，莫先于食。
饮食是人体维持生命的基础，饮食卫生与身体健康密切相关，饮食科学合理能够保证生命机体正常运转，饮食习惯有悖于科学，无异于慢性透支健康。
饮食养生是通过吃来进行的。应用日常食品，根据不同的经济条件、不同的生理病理需要进行调理养生，不但能充饥，更能补充营养，有益健康，祛病延年，是一种乐于被人们接受的重要养生手段。

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空腹能吃香蕉吗？
一般来说空腹可以吃香蕉，香蕉中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、矿物质还有纤维，能够为机体提供营养，对机体还有几个功效：
1、补充能量：香蕉中含糖分高，可以为机体迅速补充能量，恢复体力和减轻疲劳；
2、润肠通便：香蕉含有丰富的纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另外一方面可以吸水膨胀，软化粪便，从而达到通便的作用；
3、助睡眠：香蕉含有一定量的5-羟色胺，对失眠和情绪紧张有一定的缓解。

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注意生香蕉和熟香蕉的区别，熟香蕉含有丰富的纤维可以促进肠道蠕动，大量的水溶性纤维能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水吸附到固体部分，使粪便变软而排出。
但是生香蕉没有这种作用，反而生香蕉含鞣酸较多，具有非常强的收敛作用，从而可以起到止泻的效果，也会造成便秘。

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【空腹不能吃香蕉、喝牛奶？错！空腹状态下，最好不要碰这“3物”】空腹能喝牛奶吗？
空腹可以喝牛奶，牛奶中含有约4.5%的乳糖，它属于碳水化合物，会优先被分解提供能量，因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。
但对于乳糖不耐受的人（喝牛奶腹泻）来说，的确不宜空腹大量喝牛奶，建议这类人先吃些淀粉类食物后再少量多次地喝牛奶，推荐饮用酸奶或低乳糖奶。
牛奶进入胃肠道后，会先接触胃酸而发生絮凝，然后才是进一步的消化吸收。实际上，这些絮凝物增加了酶与蛋白质的作用面积，使牛奶更容易被消化吸收。

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空腹状态下，最好不要吃这“5物”
1、喝茶
因为茶叶中含有大量的咖啡因的生物碱，空腹喝茶，咖啡因等生物碱吸收过多会出现头晕、心慌、手脚无力、胸闷等症状，尤其是浓茶，因为茶叶中含有大量的鞣酸能刺激胃黏膜分泌胃酸，使胃内胃酸分泌过多，过分的胃酸刺激溃疡面，不利于溃疡的愈合，还也可能导致病情加重或诱发其他胃病，一般有茶饮习惯的人应在两餐之间喝茶。

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2、柚子
在空腹时，胃部分泌的胃酸比较多，再加上柚子中果酸的含量特别高，这会对胃黏膜产生强烈的刺激，非常容易引起胃部不适的症状，同时，因为柚子是属于中医所谓的寒性的食物，空腹时吃会加重体内寒气，导致人出现胃痛、恶心、呕吐等症状。

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3、山楂
虽然山楂醋酸的甜甜的非常好吃，但山楂含有大量的有机酸如果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用会使胃内酸度猛增，对胃黏膜造成不良刺激，可导致腹胀、嗳气、反酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。