一日三餐很重要 该如何安排才健康( 二 )


6.很多人下班后三三两两约着去吃夜宵 。夜宵吃些什么,什么时间吃比较合适?
一顿好夜宵应该符合以下几个要求 。首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;第三,体积尽量大一点,并且有足够的饱腹感;第四,不要引起兴奋,最好有利于入睡 。符合这些要求的夜宵有热牛奶、热汤面(添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等)、粥类(最好不是纯白米粥,而是加入燕麦、莲子、百合等食材的粥) 。建议大家在睡前1~2小时吃夜宵 。比如说,计划11点多睡觉,则在9点半时吃夜宵 。

7.周围很多人晚餐禁食或用水果代替晚餐,,感觉清肠、减肥效果不错 。这种方法真的可行吗?
【一日三餐很重要 该如何安排才健康】 晚餐不吃可以起到减肥作用,但是这样也有很大的副作用 。因为大部分人都是早餐吃得很少,中午吃得很差,就靠晚餐这一顿把营养补回来,但如果把晚餐舍弃了,等于一天要损失40%~50%的营养供应,这样就会引起身体代谢紊乱,体能下降,容易出现多种营养素供应不足的情况 。