胃病是吃出来的？提醒：少吃这3种食物，否则胃黏膜会“受伤”！ _健康小知识

在中国有这样一句俗话：十人九胃！意思就是，十个成年人去检查胃，有九个人都存在不同的胃部疾病。
虽说这句话存在夸张的成分，但不得不说，我国慢性胃病的发病率的确非常高。在1.2亿肠胃疾病患者中，慢性胃炎患者就占据了30% ，大约是3600万人。

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不但如此，近些年胃癌的发病率也在逐年升高，已经成为了仅次于大肠癌的第二大消化道癌变，每年确诊人数达到了40万左右。这背后，除了和遗传基因、年龄增长等因素有关外，不健康的饮食习惯和食物选择，也是促发胃部疾病的主要因素。
要知道，胃本身就是消化器官，食物在经过牙齿咀嚼后，会随着食管输送进入胃部，开始第一步的打磨消化。虽说胃粘膜有自我修复的能力，但是长期进食不健康的食物，就会造成胃粘膜反复损伤，最终促发不同类型的慢性胃病。
那么问题来了，到底哪些食物对胃部存在损伤性呢？

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1、腌制食物
腌制食材顾名思义，就是大量盐分腌制而成的美味，比如各种泡菜、加工肉类、咸鸭蛋等等。很多人都错误的认为，高盐分仅仅只是会增加自身患高血压的几率。
殊不知，盐分在进入身体后，首先就会对胃粘膜造成损伤。之所以会如此，是因为盐分有极高的渗透和腐蚀性，它会直接穿透胃粘膜保护层对粘膜造成损伤。长期大量进食高盐食物，可增加自身患胃炎、胃溃疡等慢性疾病的几率；

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2、滚烫食物
这是很多中国人都存在的坏习惯，比如进食滚烫的火锅、喝热汤或奶茶等等。要知道，消化道粘膜其实是非常脆弱的，它们所能接受的食物温度也相当有限。
如果进食温度超过了60℃以上，在和粘膜接触的瞬间，就可造成粘膜轻度烫伤。而长期反复进食烫食，粘膜就会反复受损和修复，逐渐发展为消化道溃疡、炎症、肠化生，甚至是存在癌变的可能。
也正因如此，国际癌症研究机构将超过65℃以上的烫食，列为了2a类致癌物；

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3、甜食
甜食在进入体内之后，能促使多巴胺的分泌，让人产生愉悦感，所以很多人都对甜食爱不释手，甚至是达到了“嗜甜”的程度。但是，甜食不仅是肥胖的根源、和血糖代谢紊乱有关，同时也可能会对胃部造成伤害。
因为甜食在消化的过程中，会刺激胃酸过度分泌，同意出现反酸、胃痛、烧心等症状。一旦有胃食管反流，可能会造成溃疡、糜烂等问题出现。特别是原本就存在胃溃疡的患者，更应当控制甜食摄入。

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除了以上三种食物外，长期大量进食油腻食物、辛辣食物、生冷刺激性食物，也会或多或少的对胃粘膜造成伤害，成为诱发慢性胃病的垫脚石。
【胃病是吃出来的？提醒：少吃这3种食物，否则胃黏膜会“受伤”！】因此，想要远离慢性胃病，大家在日常生活中应当学会合理搭配三餐，在饮食清淡的基础上，保证营养摄入的均衡。