法国罗讷河流域罗第丘(COTE ROTIE)产区的葡萄酒简介

罗第丘的法文原是“灼烤山麓”之意 , 这里的葡萄常年曝晒在阳光下 , 酿成的红酒也一如其名 , 呈现出如烘烤过般的深暗色泽,味甘美而强劲 。 区内安琵村后的陡坡上葡萄园绵延 , 呈带状分布 , 北与勃艮第酒区相邻 , 南接罗讷河丘酒区 。
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法国罗讷河流域罗第丘(COTE ROTIE)产区的葡萄酒简介】罗第丘酒区的酿酒史可溯自2000年前19世纪末在葡萄根瘤蚜虫到处肆虐后 , 区内并未进行葡萄重耕 。 果园继之而起 , 因此整个20世纪的前70余年间 , 罗第丘酒几乎已为人所淡忘 。 幸好仍有少数葡萄农在陡坡上保留了一些葡萄园 , 并且继续挑战斜坡 。
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拯救罗第丘酒贡献最大的 , 首推兼具酒庄主人与酒商身份的马歇尔·吉盖(MarcelGuigal) 。 他不但用心于高级罗第丘酒的推广 , 更将具有潜力的数座葡萄园的产酒个别装瓶 , 以提升这些优秀葡萄园的知名度 。 今天由该公司所经销且由单一葡萄园酿造的罗第丘酒 , 分别产自隆登(LaLandonne)莫林(LaMouline)特魁(laTurque)等葡萄园及安琵酒庄(Chateaud’Ampuis) , 其品质无疑是罗第丘酒的佼佼者 , 售价甚至高居法国酒之冠 。 吉盖也生产一种称为“褐发与金发(BruneetBlonde)”的酒 , 这种酒是用罗第丘最有名的褐发山麓(coteBrune)现金发山麓(CoteBlonde)所出产的葡萄酿造而成 。 这两座土壤颜色不同的山麓 , 据说地名是取自地主的两位漂亮女儿 , 一为褐发 , 一为金发 。
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本区的葡萄品种以希哈为主 , 酿成的上等美酒充满难以言喻的莓果香及独特的烟熏味 。 越来越多的酒庄酿酒用葡萄中加入以两成为上限的维欧涅白葡萄 , 如此酿出的酒会带有别具风味的紫罗兰花香与杏桃果香 。 感谢关注前沿葡萄酒 , 希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获 。
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