高血压食疗保健最有效的食疗方法( 八 ) 保健|食疗|高血压

(4)多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。?
(5)适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。?
二、高血压病药膳食疗方?
(1)芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。芹菜切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。
(3)绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。?
(4)荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。?
(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
(8)何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。?
(9)淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。?
(10)胡萝卜汁：每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。
菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
豌豆是优质的降压良品
现代食疗专家赞誉豌豆为“优质降压食品”，俗称“降压佳豆” 。
豌豆(包括鲜品、干品)所含的胡萝卜素、维生素Bt、维生素E以及维生素C等成分的量都较高，这对保护血管的正常生理功能具有重要意义。因此，患有高血压病或有血压升高，出现头痛、心烦、脉弦的人，经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹，是大有裨益的。坚果也能降血压松子富含人体必需的脂肪酸，有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。
花生也能降血压。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。有人发现，用醋浸泡花生米1周后，每晚服7～10粒，就可使高血压病患者的血压下降，有的甚至能接近正常水平。花生壳也有降压和降脂的作用，将花生壳洗净冲水代茶饮，对于高血压和高脂血症有一定疗效。
核桃、杏仁、榛子、葵花子富含钾的食物对身体很有益处，这些食物进入人体还可以对抗钠所引起的血压升高和血管损伤作用。奥运元首餐：一荤一素一菇2008年8月24日中午，奥运会结束当天，中国国家领导人宴请各国元首和友人。宴会菜单中主菜中有一个肉类，一个鱼类，一个菌类，一个蔬菜汤。国宴如此，平常人家只要记住保持一荤一素一菇就行了。
首先，一定要有荤菜，因为人是杂食动物，人不能完全吃素，荤菜一吃以后，动物蛋白有了，高级营养蛋白也有了。第二，要有素菜，素菜吃了以后，纤维素、维生素、矿物质也有了。这很重要，能使大便通畅。第三，还得有菇。菇可使血脂下降，提高免疫力，减少癌症。其抗氧化作用，使细胞凋亡慢，延缓衰老减少老年痴呆。

茄子香菇，蔬菜中的“降压”良药