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肝脏 , 是人体最大的解毒器官 , 每天我们吃进去的食物都需要肝脏一一过滤 。
若肝脏代谢不正常 , 身体各个器官都无法正常工作 , 身体产生的各种毒素就会滞留在体内 。
因此 , 养护肝脏对我们来说就显得特别重要 。 但生活中却总有一些容易被忽略的细节 , 在无形中悄悄地毁掉我们的肝脏 , 比如餐桌2种我们常喝的水 , 常吃的2种食物就特别伤肝 。
01伤肝的2种水
01
果汁
果汁虽然含有丰富的维生素和矿物质 , 但是水果榨汁后 , 就成了高糖食物了 。
以苹果汁为例 , 一只250克的苹果 , 其中果糖、葡萄糖、蔗糖的总量加起来有35克 , 大约可以榨出150毫升的果汁 。
也就是说 , 一杯500~600毫升鲜榨果汁里 , 就有100多克糖!还有市面上的大部分饮料含糖量更高 , 在加上各种添加剂 , 小孩子还是不要喝了!
而过食果糖会影响脂肪代谢 , 同时增加肝脏的负担 , 从而导致脂肪肝 。
02
白酒
酒精进入人体后 , 主要通过肝脏分解、代谢 , 酒精摄入越多 , 肝脏的压力就越大 。 而酒精代谢的中间产物——乙醛 , 还会和蛋白质结合 , 形成乙醛蛋白加合物 , 对肝细胞造成直接损伤 。
若不控制饮酒量 , 肝脏迟早会“受伤累垮” , 发展为酒精性肝炎 , 甚至发展为肝硬化、肝癌 。
02伤肝的2种食物
01
高脂食物
除了少吃五花肉、肥牛、肥羊等食物 , 在外就餐 , 尽量不点油炸、油煎、香酥、干锅、水煮之类的菜肴 , 多选择蒸、煮、炖、凉拌的 。
火腿肠、腊肉、培根等加工肉制品脂肪含量也很高 , 尽量少吃 。
02
霉变食物
研究表明 , 发霉的食物常被霉菌污染 , 产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素) , 对肝脏伤害最大 , 极易诱发肝癌 。
最易受霉菌污染的食物有花生、玉米、大米、高粱和花生油 。 有些人会把面包、水果等食物发霉部分去掉 , 剩下的继续吃 , 这种做法并不可取 。 霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散 , 光凭肉眼很难估计扩散范围有多大 。
03应该怎么养肝
那想要养肝怎么做呢?
中医认为肝为将军之官 , 主疏泄 , 性喜条达而恶抑郁 。 什么意思呢?我们身体这个“国家” , 政令靠谁去沟通传达?就靠肝这个将军 。 肝的任务就是保持人体全身气机疏通畅达 , 让身体之气畅通而不淤滞 。 这个担子并不轻 , 所以肝很勤劳 , 它的生理特点就是“主升、主动、主散” , 像一个朝气蓬勃的小伙子 , 给人以积极向上的感觉 。
养肝要穴
【常喝两种水,或让肝变硬!尤其第二种,很多人还以为很养生】
养肝一定要关注这几个穴位:肝俞穴、太冲穴、太溪穴、三阴交穴、足三里穴 。
养生方法:艾灸或按摩 。
肝俞穴
肝俞穴是肝的背俞穴 , 是肝的元气在身体背部汇聚而成的“水潭” , 肝俞是养肝不可缺少的穴位 。
太冲穴
太冲穴是肝经的原穴 , 大约相当于储存肝经元气的仓库 , 刺激太冲 , 能很好地调动肝经的元气 , 使肝脏功能正常 。
肝俞穴与太冲穴搭配 , 在中医里属于“俞原配穴”法 , 能够补肝阴 , 养肝柔肝 。
三阴交、足三里
三阴交穴、足三里穴是补脾胃的要穴 , 脾胃是后天之本 , 气血靠它们运化 , 所以养肝必须把脾胃这个运化气血的“机器”保养好 。
太溪穴
太溪穴是肾的原穴 , 是储存肾脏元气的仓库 。 肝属木 , 肾属水 , 树木需要水的浇灌才能健康成长 , 所以养肝必须要滋阴 。 用太溪调动肾脏的功能 , 能够更好地“滋水涵木” 。
用这几个穴位养肝护肝 , 用艾灸的效果很不错 。 可以经常用艾条灸这几个穴位 , 每个穴位灸10~20分钟 。
喝杯护肝茶:贡菊桑葚茶
贡菊桑葚茶
材料:贡菊6朵 , 桑葚5克 , 黑豆10克 , 核桃仁5枚 , 罗汉果少许 喝法:每日一剂 , 每周饮用3天 。
做法:所有材料放入养生壶或砂锅 , 加水1800毫升 , 大火煮开 , 小火慢煎15分钟 , 即可饮用 。 罗汉果甜味较重 , 根据个人喜好 , 1个可以分8~10次使用 , 掰开一小块投入即可 。
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