红枣参芪老鸡汤最有效的食疗方法

【红枣参芪老鸡汤最有效的食疗方法】 基本特点 补气养血、补虚益精

基本材料 老母鸡1只,黄芪60克,高丽参10克,淮山30克,红枣30克,黄酒适量
 

[制法]:

1.老母鸡剖净,食疗,去内脏,洗净斩件;黄芪高丽参、淮山、红枣(去核)分别用清水洗净,备用 。

2.将全部用料一齐放入炖盅内,加黄酒至药面,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3小时,调味随量食用 。

[功能]:补气养血、补虚益精

[适用范围]:用于产后身体虚弱,神疲乏力,腰酸膝软,头晕目眩;或老年人身体虚弱,血虚头痛,表虚自汗,经常感冒,或月经不调,赤白带下,痛经等症 。亦用于慢性支气管炎 。