文章插图
1.五花肉煮至六成熟，切片 。
2、绿豆粉皮用冷水浸泡，青椒切丝 。
3.锅中加油后，将五花肉翻炒至肉变色，捞出，锅内留少许油，郫县豆瓣酱红油翻炒 ， 豆豉、青椒、五花肉、绿豆粉皮翻炒 ， 加糖、鸡精，放入锅中 。
【粉皮回锅肉的做法窍门】以上解释了粉条做熟猪肉的小技巧 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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