“补脑第一果”竟不是核桃，而是它！生吃养胃，炒着吃护肝，煮着吃益肺( 二 )

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2.调味花生咸干花生、海盐花生、五香花生、海苔花生等等调味的花生，加工过程中需要添加大量的盐和其他调味剂，因此它们本身并不健康。另外，花生经过调味后，不易鉴别原料的质量好坏，一些受黄曲霉毒素污染的花生，可能会混在其中。花生虽好，但这4类人不适合吃
虽然咱前面说了，花生在坚果中算是比较少油的，但跟其他食物相比，花生的脂肪含量，依然是偏高的。
所以，对任何人来说，花生都不宜过量食用，每次吃一小把就好，不要贪嘴。

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至于下面这几类人，最好就不要吃花生了：①高脂血症者花生脂肪含量偏高，高脂血症者食用后，会增加血脂量。 ②脾弱便溏者肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，会加重腹泻，不利于疾病恢复。 ③痛风患者脂肪会减少尿酸排出，加重病情，所以处在急性发作期的痛风患者应禁食花生，处在缓解期的患者也只能少量地进食花生。 ④有瘀肿者花生中含有一种促凝血因子，跌打损伤、血脉瘀滞者食用过多花生，会出现瘀血不散，从而加重瘀肿。
本文配图均来源于壹图网。
来源/养生每日推送