中国作为茶叶的故乡 , 饮茶风俗历史悠久 。 唐代陆羽所著《茶经》言:“茶之为饮 , 发乎神农氏 , 闻于鲁周公 。 ”
茶叶这种经过加工炮制的草本植物 , 经沸水浸泡 , 不仅使饮品爽口、味道醇厚 , 还具有调节人体阴阳、促进健康、延年益寿的功效 , 因此我国中老年人大都喜欢喝茶 。
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根据制作工艺不同 , 茶叶可分为不发酵茶(绿茶)、轻发酵茶(白茶和黄茶)、全发酵茶(红茶)和后发酵茶(黑茶) 。 总之 , 饮茶自古以来都是中国的一个传统文化 。 茶 , 尤其是对于年龄较大的人 , 比起年轻人爱喝的碳酸饮料 , 更爱喝能够平静心情的茶 。
但是有些人却说中老年人不宜喝茶 , 以免茶中鞣酸会影响机体的营养物质的吸收 , 而且茶会兴奋血管和神经 , 有动脉硬化的老年人饮用会增加心血管意外的风险 。 真的是这样吗?其实中老年人喝茶并不是有害无益的 , 关键在于怎么喝 。 要牢记“2喝3不喝”才能健康的饮茶 。
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老年人喝茶的好处有哪些?
- 帮助人们远离心脑血管疾病
- 控制体重
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3、预防老年病
茶叶不仅有助于改善短期大脑功能 , 还有助于改善老年人的记忆 , 预防与神经系统相关的老年疾病 , 如阿尔茨海默氏症(老年痴呆症)和帕金森氏症(一种影响运动和平衡的中枢神经系统退行性疾病) 。
而且 , 绿茶已被证明可以抑制唾液腺和胰腺在淀粉消化过程中产生的淀粉酶 , 从而减缓葡萄糖进入血液的速度 。 此外 , 绿茶还通过帮助调节血液中的胰岛素来降低患糖尿病的风险 。
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中老年人牢记“2喝3不喝” , 早知早受益!
尽管有很多的科学研究证明 , 适量饮茶对于老年人的健康有很多好处 , 不仅可以减少疾病 , 而且还能够改善情绪 。 但是如果喝茶不当 , 也是对健康有害的 , 所以老年人在喝茶的时候 , 应该记住以下注意事项:
(1)2喝:喝淡茶、喝温茶
老年人喝茶可以有助于提神醒脑 , 补充维生素 , 但是因为老年人的肝肾功能都会较年轻人有所减弱 , 所以要避免喝浓茶 。 茶叶中的咖啡因等兴奋的成分如果摄入过多会给老年人带来不利的影响 , 而且浓茶还会引起便秘 , 所以老年人喝茶要清淡 。
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