饮食|4·20世界痛风日来啦,你真的了解痛风吗?

世界痛风日
随着持续升温 , 冰啤酒、奶茶、海鲜等“痛风”套餐已上线 。 在4.20世界痛风日到来之际 , 希望通过以下痛风相关知识的讲解 , 帮助广大痛风病友们做好疾病管理 。
由于高嘌呤饮食的摄入 , 痛风已成为我国常见的代谢性风湿疾病 , 好发于中年男性及绝经后女性 。 近年来 , 痛风发病年龄明显年轻化 , 20至40岁患病人群也日趋增加 。 此外 , 高尿酸血症已成为跻身于“高血脂、高血压、高血糖”的“第四高” , 不仅导致关节炎性病变 , 也可引起肾脏、心脑血管等损伤 。
1
痛风的由来
饮食|4·20世界痛风日来啦,你真的了解痛风吗?
文章图片

痛风是一种由于尿酸盐过多沉积所致的晶体相关性关节炎 , 与高尿酸血症密切相关 。
尿酸是嘌呤在人体内代谢的终产物 , 由于人类嘌呤代谢途径中缺乏尿酸氧化酶 , 不能将尿酸降解为尿囊素 , 因而只能经肾脏排泄大部分尿酸 。 因此 , 人体若出现嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄障碍 , 便容易出现高尿酸血症 , 增加痛风发作的风险 。
2
尿酸的生成与排泄
饮食|4·20世界痛风日来啦,你真的了解痛风吗?
文章图片

人体尿酸的来源主要分为两部分 , 80%来源于人体内氨基酸、磷酸核糖和核酸分解代谢等 , 仅20%来源于食物 。 换而言之 , 当痛风患者通过低嘌呤、低热量饮食 , 仅能控制人体内一部分尿酸的生成 。 而引起嘌呤代谢紊乱的其它病因 , 如嘌呤代谢途径中一些酶的缺乏、遗传因素等 , 是仅通过饮食调节无法控制的 , 需联合抑制尿酸生成的药物治疗 。
此外 , 人体肾小管上存在参与尿酸排泄的重要转运体 , 如人尿酸盐阴离子转运体、人尿酸盐转运体、人有机阴离子转运体等 。 当这些转运体出现异常 , 会影响肾小管对尿酸的重吸收和分泌 , 从而影响尿酸的排泄 。 研究表明 , 这些转运体的异常与基因变异有关 , 它们也成为促尿酸排泄药物的重要治疗靶点 。
3
合理控制尿酸
饮食|4·20世界痛风日来啦,你真的了解痛风吗?
文章图片

仅低嘌呤饮食并不能完全消除痛风患者的后顾之忧 , 需配合药物治疗 , 才能更好的控制痛风发作 。
目前降尿酸药物主要分为两大类 , 一类主要抑制人体内尿酸的生成 , 包括别嘌呤醇、非布司他等;另一类主要促进尿酸的排泄 , 包括丙磺舒、苯磺唑酮、苯溴马隆等 。
还有研究表明 , 碳酸氢钠可通过碱化尿液溶解尿酸而促进尿酸的排泄;此外 , 非诺贝特(降脂药)、氯沙坦(降压药)也可促进尿酸排泄 , 是痛风合并高脂血症、高血压病患者的较好选择 。
4
正确认识痛风 , 做好疾病管理
饮食|4·20世界痛风日来啦,你真的了解痛风吗?
文章图片

在痛风的治疗过程中 , 部分患者仍存在对痛风的认识误区 。
其一 , 由于痛风通常急性起病 , 表现为发作性的单关节红、肿、热、痛 , 经抗炎止痛治疗后可快速缓解 。 因此 , 不少患者认为该病仅是一种急性关节疾病 。 事实上 , 痛风的急性发作期只是其疾病发展过程中的一个阶段 。 该病还包括无症状高尿酸血症期和间歇期 , 也可因尿酸控制欠佳导致疾病间歇期缩短 , 进入慢性期 , 出现关节畸形甚至痛风性肾病 。