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【山药豆腐汤的做法大全家常】1.材料:去皮山药一根，胡萝卜一根 ， 豆腐一块；调料:橄榄油一汤匙，姜五片，胡椒粉，素汤粉 。
2.将去皮的山药、胡萝卜切成约两厘米宽、三厘米宽的条状，豆腐切成约三厘米厚的长条 。
3.锅里加橄榄油不要碰，炒香姜 ， 放入胡萝卜炒熟，然后把锅里的材料移到砂锅里，豆腐和素菜汤加水煮半小时左右 。
4.加入所有山药和调味料，煮两分钟后即可食用 。
5.上桌的时候可以滴几滴香油或者撒点香菜 。
以上解释了山药豆腐汤的做法 。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助 。

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