四季养生茶饮

专家指出,不同季节有不同的养生方式,因此不同季节饮茶也各不相同 。下面搜小知识小编给大家介绍四季养生茶饮,快来看看吧!
四季养生茶饮春季的养生茶饮
“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”(《素问·四气调神大论》) 。春天风和日暖,阳气升发,万物生机盎然,人体皮肤毛孔逐渐空疏,机体处于舒展放松的状态,五脏六腑功能活跃,新陈代谢旺盛,“春气通肝”,因此可适当饮用疏肝泄风、发散升提之品,以助宣发阳气 。但不宜过酸而宜增加辛甘之味,“省酸增甘,以养脾气”,避免过分亢盛的肝气 。此季节多感冒,因此可饮用花茶、菊花茶、薄荷茶、柴胡茶、防风茶等类茶饮 。
夏季的养生茶饮
“夏三月,此为蕃秀,天地气交,万物华实”(《素问·四气调神大论》) 。夏天阳气旺盛,气候炎热,是自然界万物生长最为茂盛的季节 。人体新陈代谢亢盛,被暑热所蒸,汗失过多,易于耗伤气阴 。因此宜饮用益气生津的生脉茶、白术茶、茯苓茶、黄芪茶、芦根茶、玉竹茶等类茶饮 。“夏气通心”,还可饮用绿茶、竹叶茶、荷叶茶、生地茶、麦冬茶、栀子茶等清心生津类茶饮 。夏季中的长夏,湿气较重,与暑热交蒸,脾胃易伤,此时可选择绿茶、茯苓茶、薏苡仁茶、藿香茶、佩兰茶等清暑化湿类茶饮 。
秋季的养生茶饮
“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明”(《素问·四气调神大论》) 。秋天气候由热转凉,秋高气爽,气候多干燥,万物渐趋凋谢 。人体受外界影响,在暑热所耗的阴津尚未复之际,又受秋燥耗伤,常出现肺燥津伤咳嗽等病症 。“秋气通肺”,故宜饮用润肺养阴的银耳茶、梨子茶、杏仁茶、乌龙茶等类茶饮 。
冬季的养生茶饮
“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼” (《素问·四气调神大论》) 。冬天阳气闭蒙,阴气聚盛,自然界万物凋谢,寒风凛冽,人体新陈代谢缓慢,精气内藏 。“冬气通肾”,在这个季节中就应注意选择饮用红茶、枸杞茶、熟地茶、山茱萸茶、菟丝子茶、冬虫夏草茶、肉桂茶等温热助阳、补肾填精类的茶饮 。
秋季治疗咳嗽的茶饮橄竹梅茶
原料:咸橄榄5个,竹叶、绿茶各5克,乌梅2个,白糖10克 。
制作:以上5味加水共煎,取汁 。每日2剂,每剂煎汁1杯,温服 。
功效:清肺润喉 。
鱼翘茶
原料:鱼腥草5克,连翘、厚朴、绿茶各3克 。
制作:以上4味用200毫升开水冲泡5~10分钟后即可 。
功效:清热泻肺 。
芩葶茶
原料:黄芩5克,葶苈子、绿茶各3克 。
制作:将黄芩、葶苈子用250毫升水煎开后,冲泡绿茶5~10分钟即可 。也可直接冲泡 。代茶饮 。
功效:清热祛痰 。
杏仁花茶
原料:杏仁5克,花茶3克 。
制作:用杏仁的煎煮液250毫升冲泡花茶 。代茶饮 。
功效:祛痰止咳,平喘 。
止咳化痰桑杏饮(甜杏)
原料:止咳良药杏仁分苦、甜两种,入药的是苦杏仁 。苦杏仁治实证咳嗽,但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋养,多用于老人咳嗽 。
制作:甜杏仁炒熟 。每日早晚嚼食7至10粒,或加白砂糖共捣烂,开水冲服,一日两次 。
功效:治肺病虚弱,老年咳嗽,干咳无痰 。
百合茶
材料:鲜百合20克,绿茶3克,冰糖适量
制作:首先将鲜百合洗干净,然后摘瓣,随即加适量水煲内稍煮10分钟,加入冰糖调味,再盛入杯中 。其次用沸水冲泡绿茶3分钟,最后将绿茶注入装有百合的杯中,饮茶且食百合,每日饮用1~2次 。