如何快速区别真假蜂蜜?学会这4招,轻松辨别真假蜂蜜

说起蜂蜜 , 在我们日常生活中还是起到不可小觑的作用 , 不仅可以用来泡水喝 , 还能用来制作甜点面包等食物 , 还能用来烤制肉制品 , 比如蜜汁烤鸡烤鸭 , 猪肉脯等 。
可见 , 蜂蜜的作用包含了美食领域的“半壁江山”啊!正是因为如此 , 很多无良商家就想着浑水摸鱼 , 于是市场上的真假蜂蜜傻傻分不清啊!尤其是那些外行人 , 买错了就亏大了 , 掺假的蜂蜜不仅价格偏高了 , 而且味道也不好 。
如何快速区别真假蜂蜜?学会这4招,轻松辨别真假蜂蜜
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今天小编就来教大家如何快速区别真假蜂蜜 , 可以从以下4个方面着手:
第一个:我们可以用1根筷子来测试 。
首先我们得准备一根干燥的筷子 , 最好直接用一次性筷子 , 直接用这根筷子插在蜂蜜罐里 , 从上往下插入 。
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如何快速区别真假蜂蜜?学会这4招,轻松辨别真假蜂蜜】如果我们在插入筷子的时候明显感觉很费劲的话 , 说明这罐蜂蜜是掺假了的蜂蜜 , 里面可能放了很多的白糖来造假 。 如果我们很轻松地就将筷子插进去了 , 说明这罐蜂蜜是真的 , 而且纯度是比较高的 。
第二个:我们可以用白酒来测试 。
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至于白酒如何来测试真假蜂蜜了?方法很简单 , 就是准备一个空杯子或者空碗 , 倒入一点点的白酒进去 , 然后将蜂蜜放入白酒中 , 静置一会儿观察蜂蜜的变化——如果这个蜂蜜是真的 , 容器里面几乎是没有什么太大或者太明显变化的 , 如果是假蜂蜜 , 我们就会看到容器中的蜂蜜已经开始被稀释了 , 甚至还会变色 。
第三个:我们可以取一张餐巾纸来测试 。
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准备好一张干净的餐巾纸 , 用筷子沾一点蜂蜜涂在餐巾纸上 。 如果餐巾纸很快地被渗透了 , 就像被水打湿了一样 , 说明这种蜂蜜中掺入了大量的水分呀 , 很明显是假蜂蜜了 。 如果我们将蜂蜜涂在餐巾纸上 , 餐巾纸完全不会被渗透或者只会出现一点点细微的变化 , 说明这种蜂蜜是真的 。
只有真蜂蜜的密度是很高的 , 所以是不容易渗透的 , 能直接将餐巾纸渗透的很明显是掺假的蜂蜜 。
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第四个:我们可以将蜂蜜的结晶取出来放在手心揉搓 。
大家应该都知道蜂蜜是会结晶的 , 尤其是在冬天的时候 。 当我们在不知道蜂蜜真假的情况下 , 可以将结晶取出来一些放在手心里揉搓一会儿 。
如果结晶一搓就直接搓开搓碎了 , 说明这种蜂蜜是真蜂蜜 , 结晶是比较细软的 , 很好揉搓 。 如果结晶很难搓碎 , 而且还有大量的颗粒状 , 很明显这种蜂蜜里面掺了不少的白糖 , 白糖的硬度是比蜂蜜高的 , 所以这种蜂蜜很明显就是假的了 。
以上四种方法就是小编今天给大家分享的关于掺假蜂蜜的区分方法 , 还不会区别的朋友们记得学起来 , 对自己有很多好处哦!尤其是家里有蜂蜜的朋友们 , 看完这篇文章之后就可以去测试一下 , 这样就可以知道直接家里的蜂蜜是真是假了 。
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