卫生组织提醒：一种空气炸锅，或是甲状腺癌的诱因，最好别用 _健康小知识

随着经济的飞速发展，电器也变得五花八门。尤其是近几年，空气炸锅广为流行，它使用起来不仅方便快捷，做出的东西更是色香味俱全，受到大多数人们的认可。

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案例分享：
今年28岁的娜娜，在一家私企上班。平时酷爱钻研各种各样的美食。前不久，她在网上看到别人食用空气炸锅做出各色的美食，便忍不住入手了一个。
空闲的时候，就按照教程制造炸鸡、薯条等，确实方便美味。但之后的时间里，她总是嗓子疼痛，食不下咽。起初，她以为是上火引起的，就服用了消炎药。
但过后的时间里，痛感却丝毫没有消失。经常干什么都不起精神，发现异常后，她便赶到医院检查，被确诊为甲状腺癌。
知道结果的娜娜崩溃不已，不敢相信并无什么不良嗜好，为何还会患上癌症呢？

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卫生组织联合呼吁：停止使用1“空气炸锅” ，再不戒掉，小心甲状腺癌
医生和娜娜沟通后，才明白她患甲状腺癌与常用的“空气炸锅”有关。
原来，娜娜经常使用的空气炸锅，在与淀粉物质经过高温作用后，会生成具有强烈致癌性的丙烯酰胺。长期使用，很容易使肠胃功能出现损伤，还会影响甲状腺激素的正常分泌，破坏细胞稳定，从而引发甲状腺癌。
而我国卫生组织更是呼吁停止对丙烯酰胺的使用，避免给人体健康带来伤害。

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提醒：甲功能异常人们， 2种食物尽量别碰
1.冒菜
像一些火锅、冒菜、串串等食物一直以来都深受人们的喜爱，不仅有着独特的口味，还能满足人们的口腹之欲，但不能食用过多。
因为冒菜中含有大量的辣椒以及热量，进入人体后，会使内分泌出现失衡不均现象，还会影响甲状腺激素的分泌，导致病情加重。

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2.西兰花
西蓝花是大多数人们都比较喜爱的食物，不仅含有丰富的营养膳食纤维，还有着多种做法，却不宜摄入过多。
因为西兰花属十字花科，其中所含的硫苷物质，被人体吸收后，会生成氰化氢，抑制甲状腺对营养元素的吸收，不利于病情的发展。

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生活中，若想保护甲功健康，可使用3个小妙招
1.坚持食疗
甲状腺结节患者在生活中一定要注意饮食的忌口，除了科学健康的饮食之外还可以尝试补充一些“零嘴” 。
为了保证气血的畅通，我们日常还可以补充一些理气、活血、化痰的药食，目的都是为了散结消肿，如：
陈皮：健脾理气，行气散结；
郁金：行气活血，散瘀消肿，还能疏肝解郁；
贝母：和牡蛎、玄参配伍，就是有名的“消瘰丸”方子，化痰理气之外，还呢个软坚散结；
丹参：活血养血，散瘀消肿，通经活络；
川楝子：疏肝散郁，破气行气。
夏枯草：疏风清肝，散结消核；
上述这些药食，我们可以根据自己的身体情况，经常补充一些，起到散结消肿的好处，从而养护好甲状腺。

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2.定期检查
除食补以外，定期的体检也非常重要。不但能及时了解身体状况变化，还能对疾病的发展有个清晰认知，对疾病有一定的预防作用。