高血脂|眼睛上有这2种表现的人，猝死风险可能增高！要严防高血脂( 二 ) 胆固醇|甘油|饮食

要判断是否存在高血脂问题，最好及时去医院抽血检查，在检查项目中最为重要的参考指标就是低密度脂蛋白胆固醇含量，该胆固醇为“坏”胆固醇，指标升高容易诱发动脉粥样硬化斑块生成，威胁健康。
四、4个饮食小习惯，或改善高血脂
对于高血脂的人群而言，保持健康合理的饮食模式，对于病情控制十分重要，以下4点一定要做好。
1、合理补充优质蛋白
很多确诊高血脂的人群，饮食上完全不沾荤腥只吃素食，事实上，这个做法并不可取。高血脂患者不是不补充蛋白质，而是要补充优质蛋白，适当多吃蛋奶类、鱼肉和豆制品。充足的优质蛋白质可促进体内血脂的代谢，尤其是降低低密度脂蛋白胆固醇。
2、少吃含添加糖的食物
生活中常见的绿豆糕、粗粮饼干、水果干、蜜饯以及果汁等，都会添加大量的添加糖。有研究发现，当添加糖摄入量达到17%时，会导致低密度脂蛋白胆固醇的含量显著增加，甘油三酯的含量容易上升。

?3、主食最好粗细结合

对于高血脂人群而言，要注意不能完全不吃主食，而是要有选择的吃，保持粗细搭配的模式。全谷物等粗粮内含丰富的膳食纤维，而膳食纤维不能被人体消化吸收的物质，可结合胆固醇、胆酸让其排出体外，对于改善高血脂问题有帮助。
4、少吃动物内脏
动物内脏含有大量的胆固醇和饱和脂肪，经常食用会引起血脂升高，对健康不利。
血脂高是很多人身上都存在的问题，不要觉得症状不明显，就对其置之不理，任由高血脂持续发展会给健康带来极大的威胁，甚至会影响生命安全。一旦发现高血脂，要及时进行干预调整。
参考资料：
[1
《什么是高脂血症？》，重庆市第五人民医院， 2022-07-29
[2
《中国人的第一致死病因居然是它！你需要这份更适合中国人的“健康饮食模式”→》，科普中国， 2023-03-28
[3
《警惕！高血脂的这5大饮食误区，小心营养不良还控不住血脂！》，科普中国， 2023-04-06
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