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Hello大家好，我是浩哥，最近有很多的粉丝一直给我发私信，说咨询我两个问题，说浩哥我想开一个烟酒店和想开一个小超市，我不知道各类商品究竟能做到多少的利润，多少的毛利，而且要开一个烟酒店或者小超市多长时间能收回成本 。在这里今天统一给大家做一个回复 。大家都知道商品的毛利等于售价减去成本，什么是商品的毛利率?毛利除以售价乘以百分数就是毛利率，每家的商品的零售价基本上是一样的，但是在进货成本上是有一点差别的 。作为一个老店，一个销量比较大的和一个新店，我们以红牛为例，一箱大概差10块钱的成本，所以说在售价差不多的情况下，进货价上是有一点点差别的 。今天我们就拿我们这个店里面，我来给大家算一下毛利，因为有很多的夫妻店，自己的店它是不算毛利和净利的，因为毕竟是自己家的生意，但是它不是以投资者的心态来做生意的 。我们家呢嗯主要是以香烟、酒水和饮料就这三种为主 。我们的香烟过去一直是10%的利润，因为过去的烟是随便卖烟草供的也多，现在因为烟草的管控每个星期给你送多少条都是有数的，所以说现在香烟虽然没有过去量大了，但是整体的利润是提上来了，因为你买现在买一盒和买一条的价格是一样的，香烟大家都不够卖的，所以说价格就不会便宜 。毛利润我们最高做到13%，但这也是最高的了 。一般情况下过去都是10%酒水呢，能做到多少呢?如果像一般的酒水是可以做到20%~25%，有的朋友还问超市里边的各类的商品，它的毛利润是多少?我给大家做了一个详细的调查，调料是18%，零食是25%，饮料是35%，家庭日化是30%，百货针织品是40%，如果你要做生鲜的话，你可以做到45%甚至50 。
生鲜它的毛利润是比较多的 。综合毛利润是多少?主要就要看你这一天你卖了多少商品，比如说你，今天卖了几条烟，卖了几箱酒，卖了多少百货，以百货为主的超市，以生鲜为主的超市毛利润就会高，以酒水为主的超市毛利润相对就低一点，每一家都不相同 。算下来我们家是加上酒水，平均一下可以做到25%的毛利率，拿毛利率乘以你每天的营业额减去你的房租水电和人工成本，等于你每天的纯利润 。网友最关心的一个问题就是我投资一家烟酒店，投资一家小超市究竟多长时间能回本?这一个可没有标准的答案 。我们家是我弟弟没开这家店之前，他就是给代理商做酒水这一块的，做了两三年，所以说他对这一块特别的了解 。我们十几年前第一个我们房租也不贵，第二个我们当时投资也不大，也就是投资20万左右，我们是5~6个月就把成本收回来了，但是大家有一点一定要记住，叫同行不同利，同样的事情不同的人来做，不同的人来经营，得到的结果是不一样的 。如果你是以一个传统人的思维说我开家店就是为了养家糊口，自己的夫妻店我也不算账，这个没问题，你稍微用点心养家糊口是不成问题的 。但是你要以一个投资者的心态来把它当成一个生意，慢慢的想要做大，你就必须去计算你每天的毛利多少，你的净利多少，你每天哪个产品，然后它的销售的时间和空间成本，这些你都要计算的 。最后我还要奉劝那些想要进入这个行业，想要开烟酒店超市的，你一定要想明白一个问题，烟酒超市属于重资产，属于投资大，回报率还不是很高 。在做之前，一定一定要选好位置，一定要熟悉各类的商品，一定要有自己的一套营销模式，营销模式你心里边要有个数 。
【开个烟酒专卖店的利润 烟酒店利润怎么样】
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