为什么北京烤鸭不受待见？这5点原因值得深思！( 二 ) _健康小知识

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因为这个加工鸭架是要收费的，有些店铺是15元，有些是20元，虽然说金额不多，但是最后结账的时候发现多了一笔钱，终归是非常影响心情的！另外，细心的朋友会发现，加工过后的鸭架似乎只有半只了，那么剩余的鸭架去哪里了呢？

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4、分量偏少
北京烤鸭的分量偏少也是不受待见的一个重要原因，大家都知道一只完整的烤鸭大约有1000克左右，足够四五个人吃了，但是等烤鸭片完之后，发现还不够两个人吃的，分量明显缩水。如果是现场片鸭子，大家会发现烤鸭上边明明还有很多的肉肉，但是片鸭师傅却不再下刀了，美其名曰烤鸭都是按套卖的，不是按斤卖得！

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5、竞争激烈
【为什么北京烤鸭不受待见？这5点原因值得深思！】在市场环境的影响下，即便是名气响亮的北京烤鸭也面临着激烈的竞争！就目前而言，烤鸭不光北京有，其它的地方也有，而且味道一点也不比北京烤鸭差，价格却要便宜很多。其中具有代表的莫过于南京烤鸭，吃过南京烤鸭之后，你会发现味道一点也不比北京的差，吃法上也相对简单，不需要过多的佐料！买的时候不用按套，吃半只买半只就可以了！

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