这是我们温州烧海参的方法，也同样适用于鲨鱼皮汤 。
鲜香海参羹材料：海参、胡萝卜、香菇、白菜梗
配料：黄酒、盐、糖、鸡精、生姜、葱、蛋白、生粉、胡椒粉
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健康饮食网小提示
【鲜香海参羹的做法】芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处 。海参同样是抗癌食品 。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效 。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸 。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同
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