昨天立秋,早晚的天气会慢慢的凉爽起来,早晚的温差使得感冒在这个季节变的猖狂,特别是小朋友,记得勤添减衣服 。立秋贴秋膘以肉为首选,今天就来个动植物蛋白的完美结合贴贴膘 。
【肉末蒸豆腐怎么做】动植物蛋白的完美组合-----肉末蒸豆腐
原料:内酯豆腐一盒,肉末100克,青红椒丁少许,料酒少许,盐少许,蒸鱼豉油3勺,香油3勺,花椒几粒,葱末少许
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小贴士
1、酯豆腐的保质期很短,一般是三天,所以我们在买的时候一定要看好生产日期 。
2、内酯豆腐上面的塑料盖揭下,倒扣在盘子上,将内酯豆腐盒的四个角剪一下,使其进入空气,这样内酯豆腐就能轻松的倒扣在盘子上了 。