每天坚持做早餐 , 偶尔也会不知道做什么好 , 问了下儿子的意见 , 说是想吃炒饭了 。 刚好昨晚剩了一碗米饭 , 洗了青菜 , 切了葱花 , 本来打算做蛋炒饭的 , 又想给儿子变变花样 , 想起昨天的虾皮馅包子他特别喜欢吃 , 说是很喜欢小虾皮的味道 , 那今天就来个虾皮炒饭吧!简简单单的炒饭 , 加入虾皮 , 不仅口感更丰富 , 营养价值也变得更高了 。 虾皮是物美价廉的好食材 , 平常可以多买些虾皮放在家里 , 在老人、小孩的菜中加入少许虾皮 , 不仅可以补钙 , 还可以增进食欲 , 增强体质 。 小编今天来教大家做在家做简单又营养的炒饭 , 儿子说比学校门口卖得炒饭更好吃哦!
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【虾皮炒饭】
【儿子说比学校门口卖得炒饭更好吃】需要准备的食材有:米饭1碗;虾皮10克;青菜1颗;花生油30克;盐0.5克;生抽10克;香葱1根
烹饪步骤:1.米饭打散;虾皮挑干净杂物 , 放入密孔的菜篮子里冲洗干净
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2.青菜洗净切段;香葱洗净切葱花
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3.起油锅 , 放入虾皮爆香
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4.放入青菜炒匀
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5.放入米饭炒匀后 , 接着放入盐、生抽、葱花炒匀 , 即可出锅享用
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入口鲜香 , 营养丰富 , 赶紧做给家人尝尝吧!
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