因“做好一碗雪菜面”，上海这个镇获批“国家级农业产业强镇”

本文转自：上观

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农业农村部办公厅财政部办公厅近日颁布《关于公布2022年农业产业融合发展项目创建名单的通知》，上海浦东新区老港镇在列。该镇距离浦东国际机场仅15分钟车程，是我国第一枚火箭发射地。其“雪菜”种植加工已有近70年的历史， “牛肚”雪菜也已申报为浦东新区非物质文化遗产。
采访人员了解到，农业农村部、财政部从2018年启动实施农业产业强镇示范建设工作，意在支持发展壮大优势产业，培育乡村产业新业态新模式，推进农村产业融合、产城融合、城乡融合。截至目前，全国32900个乡镇里，已有1109个镇获批农业产业强镇。
然而上海因农村用地少，永久性保护基本农田仅有200万亩，截至目前仅有6镇获批。包括奉贤区青村镇、松江区泖港镇、金山区朱泾镇、浦东新区宣桥镇，金山区廊下镇，以及今年刚刚获批的浦东新区老港镇。

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要成为“国家级农业产业强镇”并不容易，须在“产业兴旺”等不同维度上达到一定标准。老港镇党委书记江臻宇介绍，老港镇多年坚持将“小雪菜做成大产业” ，目前已拥有两家雪菜深加工企业，建成“大河”和“牛肚”两个集中雪菜收储现代化保鲜中心。
【因“做好一碗雪菜面”，上海这个镇获批“国家级农业产业强镇”】“老港镇的雪菜产业发展正在从农产品驱动镇域经济的角度进行产业策划和规划，从壮大农村集体经济、增加农民收入的角度构建利益联结机制。 ”江臻宇介绍，目前，镇里已经从种植生产、种子种源、植保服务、农资服务、加工生产、物流仓储、品牌销售等产业环节，加以完善和提升，并基于“雪菜农产品”的文化特征，策划“休闲、康养、教育”等综合业态，提升老港镇的区域价值，从而逐步带动产业可持续发展。

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下一步，老港镇还将加快和相关科研院校进行合作，打造“雪菜研究院” ，培育新品种，开发新产品，制定种植标准，加工标准。同时，将从做好一碗“雪菜肉丝面”入手，弘扬江南上海饮食文化，让“雪菜肉丝面”走向全国。与此同时，老港也将和长三角雪菜企业合作，搭建“雪菜产业平台” ，共同推动雪菜电商物流园、雪菜乐园、雪菜航空种源展示园等特色产业新空间的建设。