秋季，正是牡蛎最肥的季节，价格也不贵，
对于海鲜控来说，肯定是要吃个痛快 。
于是有去市场必会带回一些，清蒸的、生炊的、蒜蓉的都一一尝过，
吃腻了这些做法，于是干脆来个中西结合的，偶尔小资下，给自己味蕾一个新的感觉，这就是DIY给自己带来的乐趣吧
奶酪焗生蚝
【奶酪焗生蚝的做法】材料：带壳牡蛎1000克
辅料：柠檬汁少许 什锦干香草碎 黄油 面粉 马苏里拉各适量
调料：盐 白酒
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2、盐不要太多，一点点就好，因为牡蛎本身有咸味的