迷迭香土豆烤羊排的做法

【迷迭香土豆烤羊排的做法】迷迭香是西餐常用的调味香料,具有浓烈迷人的香气,可用于烹调、烘焙西点、提炼精油或冲泡成茶,做菜,腌肉,烤肉的香料 。
迷迭香和羊肉是经典的搭配,烤制的时候香气四溢 。
秋天和冬天,都是吃羊肉的好季节,来享用暖身驱寒的美味吧 。
鲜嫩多汁的迷迭香土豆烤羊排
原料:羊排一斤左右,大土豆一个,洋葱半个 。
腌料:迷迭香适量 。(本来我买的是新鲜的,一直没时间用,就晒干了存放 。所以用的是干料 。)盐,生抽,辣椒粉,黑胡椒粉,酒(干红,干白或白兰地都可),酱(烧烤要有酱料才浓郁,可以根据个人口味使用 。沙茶酱,烧烤酱,辣椒酱,黄豆酱都可以,我用的是黄豆酱)
其它:橄榄油(或沙拉油),蜂蜜 。

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健康饮食网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
关键词:羊排土豆土豆食谱
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