对于沿海地区的人来说 , 海鲜是他们餐桌上常见的一种食物 , 价格实惠 , 有些人还会自己出海 , 不过现在内陆的人也是可以经常吃到海鲜 , 毕竟运输很方便 , 大家的生活水平也是有所提高 , 偶尔也会去吃海鲜 , 还有许多海鲜大餐的店 , 也是受到了很多人的喜爱 。
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但是有些人没有经常购买海鲜 , 不太懂得该怎么挑选海鲜 , 有可能会被海鲜店老板“坑” 。 比如市场上卖的这三种海鲜 , 聪明人都不买 , 老板:装“坑”海鲜小白 , 他们不懂得 。 这种海鲜可能会价格便宜一点 , 所以有很多人都会上当购买 。
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第一种:绑着粗重绳子的海鲜 , 比如买螃蟹时 , 海鲜店老板会用绳子绑住 , 以防这些螃蟹会跑掉 , 一些绳子都是比较细的 , 如果看到绑着粗重绳子的海鲜就不要购买了 , 因为这些绳子浸泡水后就会增加重量 , 还有些商家会在绳子上掺杂上海绵胶条 , 这样就会吸附更多的水 , 一些人不懂得 , 可能就会买 , 把绳子拿掉之后才知道重量轻了很多 。
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第二种:冷冻海鲜或者死掉的海鲜 , 市场上有些死掉的海鲜 , 冷冻的海鲜商家都会卖得很便宜 , 冷冻的海鲜根本不知道放冰柜冻了多久 , 肯定不新鲜 , 这样的买回去烹饪 , 比新鲜的海鲜味道也是差了非常多 。 还有你买冷冻海鲜 , 他们会给你增加很多冰块 , 重量也是很重 。
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【市场上卖的这三种海鲜,聪明人都不买,老板:装“坑”海鲜小白】第三种:野生海鲜 , 现在很多人都喜欢吃纯天然的 , 觉得这样吃起来味道更好 , 营养价值会更高 。 现在市场上卖的海鲜 , 很多都是人工养殖的 , 并不是野生的 , 市场上卖的野生海鲜几乎没有 , 但是有一些商家就会用养殖的海鲜冒充野生的海鲜 , 去坑一些海鲜小白 , 价格卖的非常贵 。
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