宵夜摊上的美食真让人流口水烧烤、小龙虾、各种螺那味道绝了!不过碰到这种螺千万别尝试
文章图片
织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺等每年4月到9月 , 是它的旺汛期请注意!它是不能吃的 , 严重可致命
文章图片
织纹螺主要分布在浙江、福建、广东等沿海地区一般生活在近海礁石附近和泥沙底织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长长度约为1厘米 , 宽度约为0.5厘米约指甲盖大小另外它的壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带表面图案看起来就像织布螺口处呈白色有些织纹螺种类体内含有麻痹性神经毒素煮沸、盐腌、日晒等都不能把它破坏潜伏期最短为5分钟最长为4个小时少量食用即可致人死亡是名副其实的“餐桌杀手”
文章图片
此前因吃织纹螺导致意外的事情时有发生
往年织纹螺中毒案例
●2015年5月 , 福建莆田一名2岁男童吃织纹螺后中毒成植物人 。
●2007年5月7日 , 福建莆田荔城区长丰村 , 9人食用织纹螺中毒 , 其中5人住院 。
●2004年6月1日 , 福建省莆田市仙游县发生两起食用织纹螺中毒事件 , 有3人住进医院接受治疗 。
●2002年4月至5月 , 福建宁德、莆田等地发生因食用织纹螺引起的食物中毒事件 , 其中死亡2人 。
我国沿海常见的织纹螺有1个属12个种《中国海洋生物种类与分布》记载的织纹螺有2个属30个种我国东南沿海常见的织纹螺种类不超过20种按是否带毒可分为3类
第一类有毒织纹螺:
主要有光织纹螺、正织纹螺和节织纹螺 。 光织纹螺和正织纹螺常年有毒且毒素含量高;节织纹螺虽然有毒但大多数情况毒素含量较低 。
文章图片
第二类无毒织纹螺:
较常见的有纵肋织纹螺、习见织纹螺和胆形织纹螺等 。 它们一般生活在潮间带至数米深的泥沙质海底 , 目前为止尚未检测出毒性 , 也无有毒或中毒的报道 。
文章图片
第三类季节性有毒织纹螺:
主要有方格织纹螺、西格织纹螺、半褶织纹螺、红带织纹螺、疣织纹螺、花织纹螺、素面织纹螺和橡子织纹螺等 。 此类织纹螺在潮间带和潮下带均有分布 , 虽然大多数情况下无毒 , 但因季节和栖息地不同有时会有毒 , 国内也有因食用这些织纹螺中毒的报道 。
文章图片
文章图片
织纹螺中毒症状
误食织纹螺中毒的患者 , 早期表现为口唇、舌、指尖发麻 , 眼睑下垂 。 不久即可出现消化道症状 , 主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血 , 进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状 。 重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克 , 最后因呼吸、循环衰竭而死亡 。
大家一定要注意啦
外出用餐时
千万别食用织纹螺
赶紧把这份科普
发给家人朋友们吧~
【严重可致命!宵夜摊上千万别碰这东西!】(柳州发布)
- 该不该掏耳朵?经常掏耳朵后果有多严重?看完你还敢冒险吗
- 广东人对鸡肉的喜爱,连做法都可以三个月不重样
- 长肉最猛的4道素菜,健身蒸人从来都不碰,你可能还在天天吃
- 制作卤肉不可少的调料品,加了这四种,不管你卤什么肉,也不油腻
- 陈皮可以袪湿吗?看“娘娘”孙俪就知道了!
- 芝士蒜泥茄子新吃法,外酥里糯,简单一烤即可出锅
- 吃烧烤后,吃什么可以有效加速排毒,烧烤后吃什么可以排毒
- 白菜丸子,外酥里嫩,热的时候放在砂锅里炖着吃,凉了可以直接吃
- 做可乐鸡翅时到底要不要焯水?教你们正确的做法,鸡翅鲜嫩更入味
- 记性越来越差?吃哪些食物可以提高记忆力?容易忘事的人不妨收藏