鹌鹑蛋烧花肉的做法 _生活百科

鹌鹑蛋烧花肉，家里老老小小都爱吃的菜。
没有太多复杂的工序，就连糖色也不需要炒，就这样，简简单单，但味道却非常的好，杠杠滴下饭。
鹌鹑蛋烧花肉
材料：五花肉500克，鹌鹑蛋80克。
调料：冰糖15克，料酒10m1，酱油15m1，柱候酱20克，盐适量。
配料：花椒、香叶、桂皮各适量。

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美食小贴士
1、步骤8中逼出部分油时的火力要中小火哦，火太大会把五花肉煎焦。
2、调料及配料中的材料可近个人喜好增减。
【鹌鹑蛋烧花肉的做法】3、调料中的酱油和柱侯酱已有咸味，最后下盐时要试味。
健康饮食网小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养