走近中药：五味子和五倍子，名字的一字之差，还有哪些不同？

在中药系统里，有很多名字相近、相似的品种。有的全部借鉴另外一个，比如柴胡和银柴胡；有的则有同一个或几个关键字，如人参和丹参、五味子和五倍子之类。

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这些相近相似的名字，很容易给人带来一种误解，那就是以为它们在功用上也是相近的，甚至某些时候会产生一种“能够彼此替换”的错觉。
但这么理解显然是不对的。今天，我们就以五味子和五倍子为例，来介绍一下名字只有一字之差的它们，在功用上的天壤之别。
首先说说五味子。
不得不说，五味子是一味相当有名的中药，它性味酸温，能够入心肝二经，主要就是能滋阴生津和收敛固涩。常被用于各种阴虚津伤，或者虚脱滑泄之证。

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传统本草家有把五味子叫做花胡椒，因为它也是比较小的颗粒，只是颜色鲜红。
从植物属性来说，五味子属于落叶木质藤本。现代科学发现，五味子含有含五味子素、脱氧五味子素、新五味子素、五味子醇、五味子酯等多种生物物质。这些物质有不错的养肝护肝之用，能够高肝细胞的耐受力，减少损伤。
从某个角度看，现代科学的发现，和传统本草对五味子性味的认识，至少在方向上是一致的。
一般来说，在中药界里习惯把五味子分为南北两种，其中又以北五味子的生津之能更好。
综合历代医家对五味子的运用，比较常见的有如下几个：

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1、五味子膏：出自《本草衍义》，就是采集新鲜的五味子，洗净后蒸熟捣烂，去掉里面的种子，最后熬制成膏，再加点蜂蜜，然后随时冲服，适合调理肺中虚寒之证，同时也能起到固涩之用，可以用于各种遗精滑泄之症。
2、生脉散：出自》千金方，由人参、五味子、麦冬三味组成，适合调治温热之邪导致的气阴两伤，从而出现肢体倦怠，气短懒言，口干作渴，汗出不止；
3、五味子丸：出自》卫生家宝方，由五味子、续断、地黄、鹿茸、附子组成，之和调理虚劳羸瘦，短气多梦，骨肉烦痛，腰背痰痛，动辄微喘等问题；
4、五味子散：出自《本事方》，由五味子、吴茱萸两味组成，适合肾虚泄泻之证。

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当然，作为一味很常用的中药，五味子的用途还远不止上述几点。
我们再说说五倍子。
相比五味子来说，五倍子就几乎可以当作“无名之辈”了。
从名字上看，五倍子和五味子只有一个字不同，五味子是一种“果实” ，那五倍子是否也一样呢？
其实，历代本草家又将五倍子为文蛤、百虫仓。从这些别名可以看出，五倍子其实并不是一种果实，而是和昆虫有很大关系。

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从来源来说，五倍子属于倍蚜科昆虫角倍蚜或倍蛋蚜在盐肤木、青麸杨或红麸杨等树上形成的虫瘿。通俗点说，它是一种昆虫在树木上结下的“肿瘤” 。
理解了这一点，我们就能知道，五倍子和五味子的差别是多么巨大了。
从性味上来说，历代本草家认为，五倍子性味苦酸涩而平，能够入肝、肺、肾三经，主要就是能敛肺、涩肠、止血、解毒。一言以括之，那就是收敛。
综合历代医家对五倍子的运用，大概有如下几个方面：