巴哈马烤鸡腿的做法

这个巴哈马烤鸡腿 , 是加勒比海地区风味 , 提起加勒比海 , 我首先想到的是加勒比海的海盗 , 这是受电影的影响 , 尤其深刻的是《加勒比海盗4》里那一段美人鱼出现的画面 , 非常优美 , 歌声也很动听 , 看得让我深深沉醉 。
这巴哈马烤鸡腿的方法起源于冰箱没出现的年代 , 与海盗出现的年代也吻合 , 当地人喜欢用青柠汁浸泡烤肉或烤鸡 , 然后再进行烧烤 。青柠汁可以调味还可以杀菌 。
用青柠汁腌过鸡腿再烤 , 这样烤出来的鸡腿鲜嫩多汁 , 味道非常丰富 。
加勒比海盗爱吃的【巴哈马烤鸡腿】
材料:新鲜鸡腿两只、新鲜青柠汁、两个大蒜切碎、新鲜百里香、2汤匙橄榄油、甜辣椒粉、盐、现磨黑胡椒粉注:(原方子还含有1个小洋葱、英格兰圆帽椒 , 由于儿子不是太喜欢洋葱味道 , 圆帽椒这也没有 , 青椒他也不喜欢就没加进去)

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关键词:鸡腿
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