最近发现，想吃鱼又想偷懒的时候，龙利鱼真是个好食材 。虽然是冻品，不过在大型超市购买也算比较放心 。也许你会说，冻品总是没有新鲜的好 。当然是这样 。
不过，如果吃鲜鱼应该是这样的：首先我要起个大早，奔赴菜场或超市挑选，然后无论菜场和超市帮你杀鱼如何细致，回家我还是要二次处理、比如鱼腹的黑膜、鱼鳃的残留、少量的鱼鳞；处理完后，接着才是烹饪 。
不过今天，我想分享个泰式风味的龙利鱼食谱，我自己非常喜欢 。如果你家里的香料柜丰富，还可以用这种方法做成印度风味、或是墨西哥风味，吃起来也是很有意思的 。
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健康饮食网小提示
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【泰式香料烤龙利鱼的做法 怎么做泰式香料烤龙利鱼】芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤
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