在生活中,红薯是一种比较常见的食物,红薯吃法多种多样,其营养价值非常丰富 。那么蒸红薯吃不完怎么保存呢?
1、冷藏保存 。将煮熟的红薯用保鲜膜封住或装入保鲜盒密封,放入冰箱冷藏室中保存,可以抑制细菌的滋生 。
2、制成红薯干 。将煮熟的红薯切成片状,放在太阳下晒制3-4天左右即可制成红薯干 。红薯干口感更甜且易保存 。
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